鉛超標7倍！“國民零食”佳寶九製陳皮被下架、召回

80後熟悉的國民零食——九製陳皮，最近被官方通報檢出鉛超標！7月12日，記者從國家市場監管總局看到，在該總局發布的一則“13批次食品不合格情況”通告中，廣東佳寶集團有限公司生產的九製陳皮被檢出鉛含量超標，比國家標準規定高出7倍！

據了解，近期，原國家食品藥品監督管理總局組織抽檢餅乾、酒類、水果製品、飲料和食用農產品等5類食品540批次樣品，結果發現不合格樣品13批次。其中，福州沃爾瑪百貨有限公司銷售的，標稱“廣東佳寶集團有限公司生產”的九製陳皮（話化類），鉛檢出值為8.00mg/kg，比國家標準規定高出7.0倍。

據資料顯示，鉛是一種慢性和積累性毒物，進入人體後，少部分會隨著身體代謝排出體外，大部分會在體內沉積，危害人體健康。根據我國《食品安全國家標準 食品中汙染物限量》（GB 2762—2017）規定，水果製品中鉛的最大限量值為1.0mg/kg。

“蜜餞中鉛超標可能是企業在生產時，未對原料進行嚴格驗收，或為降低產品成本而採用劣質原料，由生產原料或輔料帶入到產品中。”有專家指出，鉛超標亦可能是食品生產加工過程中的加工設備、容器、包裝材料中的鉛遷移帶入。

針對此次抽檢中發現的不合格產品，國家市場監管總局表示，原國家食品藥品監督管理總局已通報相關省份依法予以查處，並要求當地食藥監部門責令食品生產企業、進口商查清產品流向、召回不合格產品、分析原因進行整改，對出現鉛超標等情況產品的企業，則要求相關省（區）食藥監責令食品經營環節有關部門立即采取下架等措施控制風險。