周一門診收住院了一位患者：陳女士，66歲，3年前因不穩定性心絞痛，藥物已經加了很多，血壓、心率都非常理想，但還是反覆發作心絞痛，最後不得不心臟造影，顯示血管狹窄99%，植入支架，還有一根血管狹窄約70%。
支架後，建議陳女士，一定：健康生活方式，並規律服藥，定期複查。
最近1周，陳女士出現胸悶、憋氣，尤其活動後明顯加重，每次持續5分鐘左右，含硝酸甘油科在2分鐘內明顯緩解。癥狀反覆發作，不得不就診。
門診詢問陳女士，得知3個月前，將阿司匹林改成隔一天吃一次，瑞舒伐他汀改成半片；
王醫生問：這是哪個醫生的建議，有什麼依據？
陳女士：就是聽很多專家說，阿司匹林、他汀這些西藥副作用太大，不能長期吃；而且有專家說洋蔥木耳也能預防血栓，和阿司匹林、他汀作用一樣。於是自己就把葯減半了，可是每天都吃洋蔥木耳......
真佩服陳女士的這份執著，但陳阿姨也會為此付出代價：
根據陳阿姨的情況，我們還是建議住院複查冠脈造影，果不其然，心臟那根70%狹窄的血管，現在已經90%的狹窄，不得不進行手術治療。
我們幾乎每天都能聽到或看到有些磚家說洋蔥木耳能清理血管垃圾，能降三高，甚至有人還說能替代藥物。每天都有好多的陳阿姨在收聽、收看這些節目，而且樂此不疲；非常喜歡，不但喜歡這些節目，更喜歡這些磚家，因為這些磚家說的才能說到大爺大媽的心坎裡。
可是洋蔥木耳能替代阿司匹林和他汀嗎？
如果能，我們為什麼還要吃藥？吃菜就行了！
洋蔥
洋蔥富含攝護腺素A的植物，是天然的血液稀釋劑，攝護腺素A能擴張血管，理論上會產生降血壓、能減少外周血管和增加冠狀動脈的血流量，預防血栓形成作用。
可是這是攝護腺素A的作用，並不是洋蔥的作用，因為一個洋蔥攝護腺素A的含量微乎其微，我們根本不可能依靠洋蔥來降壓。
木耳：
常見的食用菌類，富含豐富的B族維生素，膳食纖維及木耳多糖等。 有人說研究顯示木耳多糖能減少血脂，降低血液粘稠度和抗血小板凝集，具有疏通血管、清除血管中膽固醇的作用，所以能夠降血糖、降血脂、防止血栓形成，預防腦血管疾病發生，對預防心腦血管疾病確有益處。
大家注意啊，這些所謂的研究大部分都是動物研究。我們平時食用洋蔥木耳的總量根本達不到藥物作用。
有人說，那就把洋蔥＋木耳提煉出來做成藥？
這麼淺顯的道理科學家、醫學家會想不到嗎？這些整體乾這些活的人，吃這碗飯的人，不比大家這些業餘選手強嗎？
如果能，科學家們早去做了！還輪得到咱們去假設嗎？
心血管王醫生的建議：
藥物：
已經生病的患者，比如心腦血管疾病、高血壓、糖尿病等，一定要在醫生指導下，規律服藥，不要隨便隨意聽誰說可以減葯或停葯。
現在陳阿姨出問題，又手術了，現在去找哪個磚家質問呢？
洋蔥木耳：
吃洋蔥木耳肯定是健康的，對心腦血管也有一定的好處，但不要指望洋蔥木耳來治療疾病。
不管是健康人還是有三高或心腦血管疾病的患者，都建議可以適當多吃一點洋蔥木耳，但這是蔬菜，是食物，不能直接降低血壓、血糖、血脂，不能直接預防血栓！
健康食物：
健康飲食是低鹽低脂低糖的原則，是多菜少肉的理念，是豐富多彩的食物，是一種習慣養成，絕不是幾種具體食物！
健康的飲食結構肯定可以預防高血壓、糖尿病、高血脂及心腦血管疾病，這也是我們一直鼓勵的，但健康飲食是預防！預防！預防！
不能直接治療！
像陳阿姨這樣的大爺、大媽很多；他們非常喜歡自己心目中的磚家，因為磚家可以告訴他們西藥副作用大，可以通過食物來治病。
試想誰願意吃藥呢？誰不願意通過食物來治病呢？
王醫生也不願意吃藥，可是有些疾病，我們不得不讓步，只能通過藥物來控制，食物只是輔助。
希望陳阿姨吸取這次教訓，不要再有下次！
陳阿姨可以繼續天天吃洋蔥拌木耳，洋蔥炒木耳，只要您不煩！
（心血管王醫生正式授權原創保護，如有竊取者一定追究法律責任。）
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