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消化科醫生友情提示:吃飯別犯3禁忌,其中一個容易致癌!

從小到大,我們被長輩灌輸的吃飯方式有哪些呢?像吃飯不要砸吧嘴、在飯桌上別隨便敲碗筷、手要扶著碗等等,這些幾乎都是小時候被教導的飯桌上的禮儀和規矩。但往往忽略了一些吃飯的健康習慣,具體有哪些呢?我們一起來看一下吧~

吃飯三大禁忌

(1) 吃的太飽

今天的飯菜正合我意!多吃點;就剩一口了,不吃多浪費啊……

一些平時貪嘴或節儉的人,往往吃飽了也會再吃上兩口,但習慣性吃太飽,很容易給腸胃帶來損害!

吃太飽所帶來最明顯的危害就是胃腸負擔加重,飯後立馬就能感到肚子難受。長期如此,胃腸總是受到損害、得不到好的休息,自然就會罷工,引發胃糜爛、胃潰瘍等胃部疾病。

另外,吃太多的食物,也會讓身體超過能量需求。時間長了,脂肪肝、肥胖也容易跟著來。

因此,飯吃7分飽這句話是對的,如果一頓飯到胃裡感覺有點慢,還想習慣性多吃一點的時候,這時候就應該收口啦~

(2) 吃得太燙

吃飯時,長輩是如何教導我們的?"趕緊的,趁熱吃"。但實際上,我們口腔和食管表面覆蓋的粘膜,適宜進食的溫度是10~40℃,能耐受的高溫也只有50~60℃,如果超過65℃,是會燙傷粘膜的喲~ 一般來說,偶爾燙傷還能修復,但如果長期進食超過65℃的食物,黏膜一直處於損傷和修復過程中,就容易導致食道癌症發生。

因此,建議在吃飯的時候,特別碰到剛煮好的食物時,可以稍微涼一涼、放一放再吃!一般來說用嘴巴試了不燙口就行。

(3)吃自己愛吃的

這個不好吃,不要!我喜歡吃這個,給我!

挑選自己愛吃的,能讓這頓飯吃得開心,但長期偏食卻會造成體內營養缺失。

像一些喜愛肉食的人,不吃蔬菜水果,體內便會缺少膳食纖維,容易造成便秘。而不愛吃肉的人,不僅容易缺少人體所需優質蛋白、鐵等,還會影響身體生長髮育。

因此,對於隻吃素或偏愛肉食的人來說,應盡量做到營養均衡;而如果對於不喜歡吃某具體種類食物的情況,也可以選與之相似營養的食物作替代品。

此外,吃飯的時候還應該避免以下五種傷胃的習慣,如邊吃飯邊玩手機、空腹吃水果、常吃隔宵夜、常吃加工肉品以及醃製食物、愛喝烈酒等。這些習慣都是不利於養胃的,所以該吃飯的時候就專心吃飯,好好吃飯才能健健康康呀~


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