蒜苔加此物搭配，沒病也能吃出病，還嚴重傷身，家庭主婦必知

蒜苔是我們日常生活中經常食用的一種食材，很多人都喜歡食用，是很好的功能保健蔬菜！

蒜薹含有辣素，其殺菌能力可達到青黴素的十分之一，對病原菌和寄生蟲都有良好的殺滅作用，可以起到預防流感，防止傷口感染和驅蟲的功效。含有較多的維生素C，常食可預防動脈粥樣硬化或某些心血管病。蒜薹中含有人體免苔中含有人體免疫相關的物質，他能為人體蛋白提供營養，增強免疫力，達到底抵抗病毒的能力和作用。蒜薹，還有分解人體脂肪的物質糖吃蒜薹能夠分解脂肪減肥，脂肪儲存達到減肥的目的。吃蒜苔的時候，能夠吸收其中的維生素C，其具有較強抗氧化能力，從而能不斷排出毒素，對於子宮而言，加強了抗氧化的作用，對於預防子宮病變是比較好的。能保護肝臟，誘導肝細胞脫毒酶的活性，可以阻斷亞硝胺致癌物質的合成，從而預防癌症的發生。

蒜苔雖好，也有禁忌：

地黃是我國人們非常常見的一種中藥材，也是一種滋補品。地黃對女性來說，可以增強免疫力、抗衰老、抗疲勞的功效，地黃還可以幫助女性滋陰養血。地黃對女性日常中身體免疫力低下等病症有非常好的調理作用。但是地黃是不能和蒜苔同食的，如果一起吃反而會降低兩種食物的營養，不利於人體的吸收，還容易造成笑話不良。所以大家要注意了。

你們記住了嗎？

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