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小石頭大健康:揭秘山東長壽之鄉的百歲密碼

山東作是我國老年人口第一大省,每5個人中就有一人是60歲以上的老年人,山東省被認證的「長壽之鄉」共有12個,不僅80歲以上的長壽老人眾多,且百歲老人比例均超過8/10萬。

授予山東省「長壽之鄉」稱號,有著3項硬指標、缺一不可:


一是上年底百歲及以上老年人佔總人口的7/10萬以上。

二是90歲及以上高齡人口佔總人口比例高於全省平均水準,

三是80歲及以上高齡人口佔總人口比例高於全省平均水準。

菏澤市鄆城縣是最新被認證為長壽之鄉的,其他長壽之鄉分別在單縣、青島城陽區、乳山市、平邑縣、費縣、蒙陰縣、棗莊山亭區、金鄉縣、東明縣、蓬萊市和煙台牟平區11個地區,最早的單縣於2009年就已被命名。

究竟,這些長壽之鄉都有什麼魔力,讓老人們長命百歲?百歲老人們又有哪些長壽秘訣呢?

我們通過探尋山東長壽之鄉的地理環境、自然因素,當地老人的生活習性、長壽秘訣,揭秘山東長壽帶裡蘊含的長壽密碼,我們驚喜地發現長壽之鄉、百歲老人之間的一些共性。

長壽之鄉空氣清潔,綠化覆蓋率高

在山東省長壽之鄉的評選中,氣候、空氣品質、整體自然環境是重要的考察指標,也是老年人長壽的重要影響因素。一方水土養一方人,陽光、空氣和水是影響人類壽命的最重要外部影響因素,這三種要素直接影響當地土壤品質,從而對作物生長產生影響,最終影響到生活飲食。

例如,長壽之鄉乳山位於山東半島的黃金南海岸,海洋性氣候特點顯著,這裡四季分明,溫差較小,夏無酷暑,冬無嚴寒,年平均氣溫11.8℃,氣候非常適合人類居住生活。同時乳山的城市綠化覆蓋率達38%,空氣品質好,基本沒有霧霾嚴重的時候。而我們知道,霧霾中的pm2.5顆粒可以吸附大量的有毒物質進入肺泡,對人體健康造成不可逆的傷害。

再以長壽之鄉平邑縣為例,其境內的蒙山森林覆蓋率達90%以上,空氣中負氧離子含量高達220萬個/立方厘米,氧氣含量最高為20.98%。這也是為什麼提倡城市居民常去森林公園等植被茂盛的地方鍛煉身體,空氣中負氧離子豐富,運動起來『喘而不憋』,還能中和空氣中的有害物質,促進人體血液循環,改善睡眠,增強食慾,提高免疫力,而且平邑縣內河流密布,水系發達,空氣濕度也相對適中,有利於人體健康。

此外,在長壽之鄉,老人居住地通常安靜無噪音,清幽的環境使老人心態平和、順暢,不易煩躁。

飲水健康,長壽之鄉的百歲密碼

水是生命之源,人體中有約2/3都是水。當體內的水分隨著生命的成長不斷從機體內流失後,機體功能會有所退化,人體就容易生病,從而使自然壽命受損。

調查發現,長壽之鄉的水質與非長壽地區的水質有所不同。與百歲老人數佔戶籍人口比例僅為3.4/10萬的非長壽地區濟南相比,第一個被認證為長壽之鄉的單縣,地下水中硒含量高出17倍,鍶含量高出近兩倍,偏矽酸含量也在合理範圍內,且呈弱鹼性。

比如,山東第六個獲評「山東省長壽之鄉」的蒙陰縣,據數據統計(2017年),蒙陰縣老年人數9.65萬,佔總人口的17.8%,現有90歲以上老年人1308位,百歲老人46位,且呈逐年遞增趨勢。


其長壽秘訣在於當地盛產麥飯石,這種石頭有著「長壽石」之稱,我國明代大醫學家李時珍在《本草綱目》中記載:「狀如握聚一團麥飯,有粒如豆如米,其色黃白。」麥飯石故此得名。麥飯石粉入中藥,浸泡過的水可以喝,也可供沐浴,有健身和延年益壽的藥效。

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「麥飯石處處山溪中有之」,麥飯石多產於自然環境、生態環境好的地區,具體來說就是山好水好空氣好的地方。蒙陰縣位於泰沂山脈腹地,是純山區,蒙山森林覆蓋率達90%以上,空氣中負氧離子含量高達220萬個/立方厘米,氧氣含量最高為20.98%,極少有霧霾。

麥飯石可將弱酸性水調節為健康純天然弱鹼水,能夠調節人體酸鹼平衡度,亦可中和對人體有害鈣鎂離子超量的鹼性水,使水垢減少,減少人體產生結石等病症的幾率。


1、給人體補充微量元素。

2、良好的吸附功能。

3、遠紅外線功能。

4、消炎、殺菌、除臭功能。

麥飯石------水的凈化 麥飯石是理想的水質凈化劑、改良劑,它對水中的鉛、鎘、汞、砷、六價鉻等重金屬有較高吸附去除作用。浸泡過麥飯石的水,由於離子交換作用,吸附水中汙染所致對人體有害成分和多種細菌群,把水變成潔凈的活性礦物水,同時溶出對人體有益的多中礦物質和微量元素。長期飲用可排除人體積存的有害物質,調節新陳代謝,促進血液循環,有利尿、健胃、保肝之功效,故又稱其「細胞洗滌劑」。對高血壓病、胃潰瘍、慢性胃炎、腎炎、肝炎、泌尿、糖尿病、心臟病、早搏、氣管炎等有一定的療效。

麥飯石的這麼多保健功能,被人們稱為長壽石。麥飯石產地較多,主要有內蒙古、遼寧阜新、山東(主要分布沂蒙山區蒙陰縣蒙山周邊、青島舞旗山、泰安)、黑龍江(齊齊哈爾碾子山區多有分布)、新疆、河南、河北以及南方部分地區。

各地儲量不同,其中北方儲量最大。各地所產麥飯石品質差別較大,其中以山東、內蒙古為佳,當地石質較好,可以進行雕刻等加工。有些地區的麥飯石由於形成年代比較晚,石質較稀鬆,只能碎化處理後重新壓製成型。

合發全球攜手青島天惠禦健康產業集團聯合開發的盜齡麥飯石基地位於石質上佳的山東省蒙陰縣,是優質麥飯石的源頭,基地特產的黑金麥飯石功效是普通麥飯石的6倍,在市場中佔據絕大優勢。

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