田裡這野草，人稱「五行草」，農民當雜草，卻不知能治肝炎、肺炎

路邊的雜草隨處可見，我們從來都沒有注意過。但是長期生活在農田裡的農民就會發現一些野草野菜的效果，今天要和大家說的這種野菜我們大家都見過，但是我們從來都沒有仔細的看過，田間地頭房簷屋後都有它的身影，它就是馬齒莧。

馬齒莧，中國的南北都有，喜歡肥沃的土壤，生命力強，農民把它是田間雜草，阻礙了稻田玉米的生長，近些年來都用農藥除去，卻不知道能治肝炎，肺炎。不過我們漸漸的知道了它有很高的營養價值，所以近些年來人工種植大量培養。實現內含有大量人體需要的微量元素元素以及各種礦物質，此外它還含有各種維生素，有天然維生素的美譽。馬齒莧含有一個比較特殊的物質，物質可以降低身體內膽固醇的濃度，抑製心血管疾病的發生。它最大的功效就是治療肝炎和肺炎，農村很多流行的偏方都含有馬齒莧，像是農村經常乾農活的人就可能會上不來氣兒，沒事兒就可以多吃一些馬齒莧，也可以取到一些預防的作用，又由於他這個強大的藥理作用，所以也有些人把它稱作「五行草」。

在農村，現在的人很少知道馬齒莧能當野菜，老農民才知道這是美味。在以前窮苦年代，沒糧食吃的時候才會吃馬齒莧，如今也只有個別實貨的才會吃馬齒莧。現在大多數人都把馬齒莧當成田間的雜草，最主要是田裡這馬齒莧長得特別多。現如今農村的田裡還是到處長滿馬齒莧，可卻沒有多少人知道這馬齒莧是治病良藥，人稱「五行草」，能夠治療肝炎，肺炎。農村老人介紹，這馬齒莧的吃法很簡單，可以煮粥，還能刷辣椒醬吃。

如果對於養生有追求的人，大家一定很想嘗一嘗馬齒莧。馬齒莧的價格和季節有很大的關係。一般是3到5塊錢1斤。如果大家不想要買呢，自己去採摘也可以。但是雖然說馬齒莧隨處可見在郊外和路邊也可以看到，但是由於現在的環境汙染比較嚴重，所以還是建議大家去田間或者是農村採摘，這樣採摘到的馬齒莧更加健康，味道也更加熱清脆。真心建議大家都來嘗一嘗這個物美價廉的野菜呀！