養生水果篇之荔枝，再好吃也要剋製，一定要「適可而止」

杜牧詩句中的「一騎紅塵妃子笑, 無人知是荔枝來」描述出楊貴妃對荔枝的喜愛，也體現出荔枝的絕品美味。荔枝色紅肉白、香甜汁多、美味可口，很是討人喜愛。但是就算再喜歡吃荔枝，也不要過量食用，不然會引起諸多不適。

食用荔枝有哪些好處

1、荔枝營養價值極高：荔枝所含豐富的糖分具有補充能量，增加營養的作用，荔枝肉含豐富的維生素C和蛋白質，有助於增強機體免疫功能，提高抗病能力;荔枝有消腫解毒、止血止痛的作用。

2、荔枝對皮膚有好處：經科學研究發現，荔枝含有豐富的糖分、蛋白質、維生素A原、維生素B、維生素C、維生素D、檸檬酸、果膠以及大量遊離的精氨酸和色氨酸。可促進微細血管的血液循環，防止雀斑的發生，令皮膚更加光滑。

3、荔枝的中醫功效：荔枝中醫來詳入心、脾、肝經;具有補脾益肝、理氣補血、溫中止痛、補心安神的功效;核具有理氣、散結、止痛的功效;可止呃逆,止腹瀉,是頑固性呃逆及五更瀉者的食療佳品,同時有補腦健身,開胃益脾,有促進食慾之功效。

4、荔枝對血糖有調節作用：荔枝中甜味是由果糖提供的，果糖進入人體後，由肝臟內的轉化酶轉化為葡萄糖才能被人體吸收。如果短時間食用大量荔枝，大量的果糖刺激人體分泌大量胰島素，使肝臟調低血糖濃度，從而對人體內血糖有一定的調節作用，對糖尿病患者十分有益。

如何正確的儲存荔枝

1、荔枝枝葉要盡量保留，購買時有的荔枝會帶有枝葉，荔枝能從枝乾中汲取營養，而且果柄與樹枝相連，荔枝的營養還不容易流失，所以荔枝在保存過程中盡量保留荔枝的枝乾。

2、吃完尚有剩餘的時候，荔枝可以放入冰箱冷藏，但務必使用保鮮膜包裹，第一是為了避免冰箱中的細菌侵襲，第二是有了保鮮膜的包裹，荔枝的營養物質不容易流失。

3、如果條件不允許的話，就在荔枝上噴上乾淨的水，拿濕毛巾蓋住放到陰涼處，或者將荔枝用保鮮膜包裹嚴實後直接浸泡到冰水中，也能起到不錯的保鮮效果。

食用荔枝有哪些注意事項

1、不宜空腹食用：鮮荔枝荔枝的含糖量很高，空腹食用會刺激胃黏膜，會出現胃痛胃脹。而且空腹食用過量會因體內突然加入過量高糖分，而發生「高滲性昏迷」。

2、不宜大量進食荔枝：大量進食荔枝且吃飯很少，容易引發突發性低血糖症，出現頭暈、口渴、噁心、出汗、肚子疼、心慌等現象，嚴重者會發生昏迷、抽搐、心律不齊等。

3、口苦口臭、經常熬夜、陰虛火旺的人最好少吃。

4、有慢性咽炎、生瘡、長青春痘的人，多吃荔枝會加重虛火和熱毒。

5、有肝病、傷風感冒、胃腸病、急性炎症、腎病，則不適宜吃荔枝，否則會加重病情。

6、內火重的小朋友最好不要吃，有便秘現象的老人盡量不要食用。

部分資料及圖片來自網路，如有侵權請聯繫作者刪除，謝謝！

您的關注、點贊和轉發是對作者最大的支持！