馬齒莧雖然是一種野菜，但它的功效之多，卻是少鮮人知！

馬齒莧雖然是野菜，口味非常的特殊，夏季特別適合吃涼拌馬齒莧，馬齒莧也有很多功效。馬齒莧的功效與作用有哪些，下面介紹的是馬齒莧的三大功效。

適宜人群：一般人群均可食用。尤適宜腸胃道感染者，皮膚粗糙乾燥，維生素A缺乏症，角膜軟化症，眼乾燥症，夜盲症者，小兒單純性腹瀉、小兒百日咳者，鉤蟲病患者，婦女赤白帶下及孕婦臨產時，矽肺患者。禁忌人群:凡脾胃索虛，腹瀉便溏之人忌食；懷孕婦女，尤其是有習慣性流產的孕婦忌食。

1、.輔助治療糖尿病，食用馬齒莧可以促進腎上腺素分泌，從而促進胰島素分泌，以調節人體內糖代謝過程，進而降低血糖濃度，對糖尿病患者有較好的食療作用。2、具有抗癌作用，馬齒莧也是具有抗癌的效果的。馬齒莧中是含有非常多的脂肪酸，能夠有效的防止癌症細胞的增殖，而且具有非常強的抗氧化效果，大家可以多吃一些馬齒莧蔬菜沙拉，抗癌效果會更好一些。

3、殺菌消炎，馬齒莧具有清熱利濕、止痢消炎等功效。它對痢疾桿菌、大腸桿菌等多種細菌都有強力的抑製作用，有「天然抗生素」的美稱。4、祛火作用，也是最有祛火的作用的。一旦人體長痘痘，可以直接將馬齒莧搗爛敷在痘痘處，能夠有效的去除痘痘，同時還能夠預防人體形成痘印。夏天喝一杯馬齒莧泡水是很必要哦。