檳榔很難吃，為什麼很多人都嚼？原來檳榔也有這麼多好處！

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還記得第一次嘗試檳榔，外皮的味道還可以，費勁的嚼開以後，不知為何，一股屎的味道蔓延開來。（我發誓沒吃過屎）可能是因為吃不慣，也可能是心理作用作怪，檳榔的味道在我腦海裡留下了深刻的印象。

一直很好奇，檳榔那麼難吃，為什麼那麼多人都喜歡嚼檳榔。但據經常嚼檳榔的人說，檳榔是很好吃的，嚼食後，嘴裡很清爽，具有提神醒腦的作用。一般人們嚼的都是加工過的檳榔，像以前正宗的檳榔，已經很少人吃了。

其實檳榔是一味中藥材，具有很多的功效。檳榔主產於海南、福建、雲南等地。春末至秋初採收成熟果實，用水煮後，乾燥，除去果皮，取出種子，乾燥。浸透切片或搗碎用。具有殺蟲、消積、行氣、利水、治瘧疾、抗抑鬱等功效。

但是，經過製作的檳榔同時也是健康的殺手！檳榔在製作過程中，要用石灰炒，加入了很多種香料。人在嚼食時，檳榔的汁水與石灰相反應，可以損害口腔，造成反覆的口腔潰瘍。

除此之外，檳榔還有以下危害！

1. 導致口腔癌

檳榔中的檳榔素具有致癌性，已被國際癌症研究中心認定為一級致癌物。大量的臨床數據表明，口腔癌的發生與嚼檳榔有很大的關係，大約80%的患者有嚼食檳榔的習慣。如果愛嚼食檳榔，同時還吸煙，就更容易患上口腔癌、舌癌、咽喉癌、食管癌等。

2. 損害顳下頜關節

檳榔具有成癮性，一嚼就停不下來。由於牙齒咬耗以及顳下頜關節面磨損，可形成咬合改變及顳下頜關節疼痛和病變，引起關節疼痛。

3. 導致臉部變形

檳榔果食較大，纖維粗硬，長期咀嚼會使咀嚼肌發達，影響容貌美觀。現實中有真實案例。一名逃犯因為長期嚼食檳榔，臉部變形，導致了抓捕困難。有的女孩兒本來是瓜子臉，硬生生的嚼成了國字臉。

4.損傷牙齒，造成牙周病

檳榔的纖維粗硬，長期咀嚼會磨損牙齒。牙齦本來柔軟，檳榔的纖維會堵塞牙縫、損傷牙齦，久而久之就會導致牙齦炎。經常嚼檳榔的人牙齦會發炎、浮腫、疼痛，嚴重還會導致牙齦流膿，甚至牙齦萎縮。

另外，石灰質和檳榔殘渣的堆積，會導致牙結石增多，造成牙周病。

5.影響消化系統，導致胃癌

檳榔具有刺激性，會損害人的味覺和唾液分泌，影響人的味覺和消化功能。檳榔的汁液還會刺激損傷胃壁，導致胃炎和胃穿孔。長期下去，可能導致影響不良。

所以，檳榔是有兩幅面孔的，作為藥用是有益的，而作為零食是有害的！

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