每日最新頭條.有趣資訊

這六種致癌傳聞,其實都是謠言一個都不能信

日常生活中,大家經常會聽到許多「致癌」的傳聞,殊不知很多都是謠言。今天,小編就借專家之口給大家破解一下幾個「致癌」謠言。

謠言1:喝豆漿引髮乳腺癌

誤解:豆製品含有大量的植物雌激素,可能引發女性乳腺癌等。

真相:可以預防乳腺癌而非引發。專家指出,植物雌激素與乳腺癌之間沒有直接關係,且有多個研究證實,喝豆漿不僅不會導致乳腺癌,還會降低乳腺癌的發病率。

謠言2:檸檬水防癌

誤解:「檸檬水養生」說的是檸檬泡水可以防癌,甚至有說「檸檬中的某某成分比化療藥物高效10000倍」。

真相:有一些科學實驗顯示,檸檬中有些成分「可能具有防癌作用」。但是,這些研究遠遠不足以用於支持「檸檬水養生」。跟各種含糖、碳酸的飲料相比,沒有加糖的檸檬水相對更健康,不要指望它有抗癌能力。

謠言3:打蠟蘋果致癌

真相:法律法規允許對蘋果進行打蠟處理,給水果打蠟是國際上允許的保鮮方法,在美國、日本、歐洲等地,水果打蠟都有成熟的工藝和法規。我國《食品添加劑使用衛生標準》也是允許給鮮水果表面打蠟的,但必須使用規定的添加劑適量添加。如果還不放心,可以清洗或去皮食用。

謠言4:一次性紙杯致癌

誤解:長期使用熒光劑超標的紙杯,其中的熒光增白劑一旦進入人體,可誘使細胞變異,削弱人體免疫力,甚至可能致癌。

真相:不把紙杯當飯吃就沒事。這種致癌是有兩個條件的,一是熒光劑超標,二是長期使用,這兩個條件同時滿足,才會有一定的風險,具體有多大?還有待研究。但有一點可以肯定,任何癌症都不是單一因素或短時間內積聚就發生的。

謠言5:不鏽鋼杯泡茶可能致癌

誤解:曾有影片稱,用不鏽鋼杯子泡茶72小時後,杯子出現了「腐蝕」。因為不鏽鋼中含有毒重金屬鉻,會釋放到茶水中。

真相:日常使用符合國家標準的不鏽鋼食具不必擔心。不鏽鋼在強腐蝕條件下,泡足夠長的時間,才可能出現肉眼可見的腐蝕結果。而茶水接近中性,離子強度也很低,幾乎不具有腐蝕性,更不可能在幾十個小時內導致可見的腐蝕。最大的可能是茶垢沉積在杯子上,被當成了「腐蝕」。

謠言6:癌細胞愛甜食

誤解:有觀點認為,糖會「滋養」癌細胞,因此癌症患者應該杜絕糖類。

真相:合理搭配不會致癌。不能說吃甜食就會增加致癌的風險,只要科學飲食、合理搭配,都是可以的。但需要指出的是,偏食某一類食物與癌症還是有聯繫的,偏食醃製類的食物會增加食道癌的風險,偏食辛辣刺激類的食物會增加胃癌的風險,偏食肥甘厚膩類的食物會增加腸癌的風險。


獲得更多的PTT最新消息
按讚加入粉絲團