明星月子餐 | 超全的營養月子餐，科學坐月子

俗話說生孩子相當於在鬼門關走過一回，女人生孩子算是九死一生，那種痛苦簡直沒法形容，同時身體元氣大傷，極其虛弱，一般需要42-56天才能恢復。這段期間的保養，對身體恢復至關重要，其中飲食很重要，但不能一味地盲目進補，很多人吃胖了身體，結果還沒恢復好。

坐月子對於女人來說算是重生，心安理得吃吃喝喝睡睡。但一天六餐甚至八餐都是豬腳薑和鯽魚湯，估計誰都腦闊疼吧。近年越來越多明星坐月子，身材恢復得超級好，令人不得不感嘆坐好月子的重要性，連帶著月子中心也開始進入大家的視線。可以說，去月子中心坐月子已經成為一個潮流了，作為新世紀的寶媽，更應該在產後對自己好一些！

明星們坐完月子後，簡直就像開了掛一樣。臃腫的身材彷彿與她們無關。吃得開心又能保持完美身材的月子餐，你想吃嗎？

下面給大家分享一下幾家月子中心的月子餐，來看看明星辣媽都是怎麼吃的！

澳玥月子中心

澳玥的每一份月子餐都由中醫專家精研、營養專家精調、五星級廚師掌杓，調整出符合哺乳期產婦所需的熱量和營養需求。以產後中醫調理為主，為產後媽咪定製個性化調養方案。澳玥月子餐分為清、通、排、調、養、補六個階段，清通臟器營養代謝通道，促進營養吸收，疏通經絡利水祛濕，排毒素、排廢及廢水，調陰陽，促進細胞新陳代謝，提升修復能力，補充能量幫助恢復元氣，美容養顏，補氣血促進造血功能，補肝臟、壯筋骨。將每日的熱量控制在2300-2500大卡，吸收營養、避開肥胖，做到28天一日六餐，餐點不重複，餐餐不同花樣，低油、低鹽、無味素、無化學調味品，給媽媽們味覺及視覺感官上的體驗與享受。

另外澳玥有一個特色，就是媽媽們坐月子期間不喝水，而是代以中醫養生專家望聞問切，提供台灣產後護理秘方的月子飲，調理體質。

開胃為主的第一周：剛生完寶寶的媽媽過度損耗血氣，身體十分虛弱。且體內殘餘著廢血和廢水，胃口也相對較差，在這種情況下，很容易受到疾病侵襲。第一階段不宜進補，應以清淡為主。首選易消化、營養豐富的流質食物。胃口打開了，才會食之有味，吸收才會更好，以幫助媽媽新陳代謝，癒合分娩過程中撕裂造成的傷口。

修復調和為主的第二周：經過第一周的調理，媽媽們的胃口好轉很多，傷口基本也癒合了，可吃些收縮內臟和調理氣血的食物。這周主要幫助媽媽們強腰固腎和恢復骨盆。動物內臟富含多種維生素，是完美的維生素補劑和補血劑。體寒的媽媽可以進食杜仲腰花，剖腹產的媽媽可以喝鴿子或黑魚湯，以加快傷口的癒合，而貧血的媽媽則可以喝羊肉湯。

催奶為主的第三周：進入產後第三周，飲食的安排上開始以滋補催乳為主。媽媽的身體經過前半個月的休養生息，各項生理機能也都慢慢恢復，應少食多餐，多吃一些高蛋白和蔬菜，保證營養均衡，切忌油膩哦！

滋補為主的第四周：產後第四周，新媽媽的身體基本恢復了正常生理機能，也完全掌握了寶寶的哺乳規律。此時，新媽媽可以多進食一些補充營養、恢復體力的營養菜肴，為滿月後開始獨立帶寶寶打下基礎。

代表菜品：蟲草花雞湯、花旗參燉烏雞、茶樹菇雞絲煲、枸杞燉鷓鴣、鮑汁扒鮮鮑、南瓜燜海參、木瓜牛奶燉燕窩等。

星級評分：★★★★★

愛帝宮月子中心

愛帝宮的月子餐採用的是一日五餐，自有現代化後廚的高標準管理，對食材採購和使用的嚴苛把控，確保每位媽媽舌尖上的安全。專業菜品柯瑞有上千種菜品可供選擇，媽媽們一天可以品嚐到60種精選食材，由五星大廚親調百味，慢享絕味浪漫。

值得一說的是營養餐是中醫食療與現代營養學結合，營養師與中醫師配合，分清調補三階段調理科學進補，讓媽媽營養均衡。

產後第一階段（產後第一周）：「清」，這個階段媽媽剛經歷生產過程，氣血虛弱，故虛不受補，且容易出現便秘、水鈉瀦留、脾胃虛弱、乳腺堵塞等一系列問題。所以這個階段要先排除身體多於水分，清楚惡露，健脾開胃。

代表菜品：桃仁蓮藕排瘀湯、兔肉健脾湯、八珍瘦肉墨魚湯、核桃黨參土雞湯。

產後第二階段（產後第二周）：「調」，中醫認為「腎主生殖」，女性受孕、生產的整個過程與腎臟系統的功能均直接相關，如果月子坐不好，很容易出現耳鳴、腰酸背疼、產後掉發等一系列的癥狀，所以這一階段要及時調理肝腎系統功能，多食用護肝強腎的食物。

產後第三階段（產後第三、四周）：「補」，這一階段調理目的在於改善體質、預防老化、進補氣血、美容降脂、兼調體質等。可通過性質溫和的食物補中益氣，滋養元氣。

代表菜品：桃仁蓮藕排瘀湯、兔肉健脾湯、八珍瘦肉墨魚湯、核桃黨參土雞湯、核桃豬腰等。

星級評分：★★★★☆

巍閣月子中心

巍閣的月子餐源於台灣數十年月子護理體系，並經過多年的改進和總結。使用月子三寶高職用的胡麻油，米酒和老薑製作，為素食及宗教信仰的產婦定製個性化食譜。一天6餐，科學搭配，少油少鹽，富含人體必需的各種微量元素，為產後女性提供均衡的營養攝取。

巍閣的月子餐理念是將月子生理周期的各項營養需求和口味需求巧妙的結合在一起，並自成體系。通過市場多年驗證，巍閣的月子餐加上專業的護理，實現母乳餵養，同時又能恢復健康身體和美麗容顏。

巍閣月子餐比較出名的是採用適合產後媽媽的月子米酒和麻油。月子米酒產自台灣，在台灣被坐月子的女士們追捧多年，製作成米酒的植物來自保加利亞和土耳其，那裡陽光充足、土壤肥沃，最重的是沒有轉基因。麻油也是來自台灣美名遠播的「月子麻油」，有長壽之油之稱，由於是經過低溫烘焙壓榨而成，被廣泛用於產後媽媽的飲食當中。

在營養師的合理搭配之下，會發揮最大的功效，幫助媽媽們在月子裡奶水充足、氣血充盈、排除消腫、緊緻肌膚、塑身美顏。

代表菜品：麻油豬肝湯、豆腐魚湯、鮑魚大蝦、蟲草花鮑魚湯、土豆雞塊

星級評分：★★★★☆