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福鼎白露茶有什麼功效

福鼎白露茶芽葉連枝,茶梗粗壯。經過了一個夏天炎熱的蒸騰作用,白茶內的物質漸漸積累沉澱,加上秋天氣象涼爽,白茶的內涵物質更為豐富,故而在口感上更為醇厚、順滑,甘甜。那麼,福鼎白露茶有什麼功效?下面我們來了解看看。

福鼎白露茶功效

適量飲用白露茶不僅可以補充水分,有效稀釋細菌,通過代謝減少細菌的含量。而且茶葉中的有效成分還可以祛除病菌,增強免疫力。

白茶中的茶多酚可以增強血管壁的韌性、防止內出血。對於有心血管病的群體來說,是一個不錯的選擇。

白茶中還含有豐富的維生素C,可以刺激免疫系統防止和治療感染,白茶中的維生素B2可以治角膜炎、口角炎、唇損傷等。這就難怪在福鼎的老人,有口腔問題,基本是用白茶解決的。另外,秋季氣候轉涼,人們容易患流感,常喝白茶可以有效的預防感冒和緩解感冒癥狀。

白露茶香氣濃鬱,茶湯中芳香族化合物較多,能夠溶解油脂,幫助消化肉類和油類等食物。因此,在乾燥的秋天「貼秋膘」,飽食一餐豐富油膩的食物後,不妨飲茶一杯,幫助體內油脂的溶解。

在福鼎民間有「春茶苦,夏茶澀,要喝茶,秋白露」的說法,這是最接地氣的說法了,福鼎人的經驗積累,白露茶是秋茶中最好的茶。高山白茶,葉芽經歷了雲霧的滋潤,口感上帶有一種空靈與純凈,口感更加純正、甘甜。

真正的手工白茶,傳統工藝自然萎凋的,散茶存放自然陳化,白露茶是壽眉,陳化快,雖然只有4年但是葯香味已經很明顯了。(葯香就是中藥的味道)。口感好,口感醇厚、順滑,甘甜,耐沖泡,而且口感富有變化,葯香明顯。

福鼎白露茶藥用價值高,白露時節白茶茶葉有一個短暫的生長期,所以茶葉中富含有大量的營養成分,因此經過轉化後,它的藥用價值也非常高,能夠降三高,尤其是對心腦血管疾病的人非常有利,屬性溫和,利於養胃助消化,鎮靜安神改善睡眠,而且能夠幫助預防感冒,消炎退熱,清新口氣。

福鼎白露茶沖泡方法

1、準備茶具

沖泡白茶一般選用透明玻璃杯或透明玻璃蓋碗。就如紅茶一般,通過玻璃杯可以盡情地欣賞白茶在水中的千姿百態。

2、泡茶用水

由於白茶較細嫩,葉子較薄,所以沖泡時水溫不宜太高,一般掌握在80-85℃為宜。

3、溫杯

倒入少許開水於茶杯中,雙手捧杯,轉旋後將水倒出。目的是讓杯子留有一定的溫度。

4、置茶潤泡

用茶匙取白茶少許置放在茶荷中,然後向每個杯中投入3克左右白茶。提舉沖水壺將水沿杯壁沖入杯中,水量約為杯子的四分之一,目的是浸潤茶葉使其初步展開。

5、運茶遙香

這是比較關鍵的,用左手托杯底,右手扶杯,將茶杯順時針方向輕輕轉動約半分鐘,使茶葉進一步吸收水分,香氣充分發揮。

6、迴旋注水沖泡

沖泡時採用迴旋注水法,可以欣賞到茶葉在杯中上下旋轉,加水量控制在約佔杯子的三分之二為宜。沖泡後靜放2分鐘。

7、品茶

先聞香,再觀湯色和杯中上下浮動玉白透明形似蘭花的芽葉,觀葉底可以看到沖泡後的茶葉在漂盤中的優美姿態。然後小口品飲,回味甘甜。

上述內容就介紹到這裡,福鼎白露茶有藥用保健的價值,適量的飲用對身體有好處。而且白露茶的價格也不貴,便宜的幾十塊也有,品質好一點的幾百塊也有,就根據自己的需求選擇即可。


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