最新研究表明，2型糖尿病和心臟病可以簡單地通過照射皮膚來診斷。
科學家發現，某些蛋白質含量較高的人面臨著這兩種情況的更大風險，甚至過早死亡。
這種被稱為AGEs(糖基化終產物)的蛋白質與高血糖、動脈硬化和血壓升高有關。
AGE會反射熒光，可以通過照亮皮膚來檢測，避免血液採樣的疼痛。
格羅寧根大學(University of Groningen)的研究人員對Dutch Lifelines Cohort Study的72,880名健康參與者進行了首次此類研究。
他們在尋找一種叫做AGE的蛋白質，這種物質在蛋白質或脂質與糖分子結合時形成。
這包括通過手持設備Diagnoptics來照射他們皮膚上的4平方厘米的部分，以確定反射回來的光的波長。
參與者隨後報告了任何心臟病、糖尿病診斷或死亡病例，這是通過當地資料庫收集的。
平均四年後，1056名參與者患上了2型糖尿病，1258名被診斷為心臟病，928人死亡。
結果顯示，在後來發展為2型糖尿病或心臟病的患者中，以及在死亡的患者中，AGE水準更高。
即使在考慮了年齡、腰圍、血壓和吸煙等因素後，這種情況也會發生。
最引人注目的是，在隨訪期間，AGE與參與者死亡風險增加了五倍有關。
這項研究發表在《糖尿病學》(Diabetologia)雜誌上，由布魯斯·沃爾夫巴特(Bruce Wolffenbuttel)教授長官。
研究人員認為，這種快速、無侵入性的檢測方法意味著它可以在「非醫療場所或超市、藥店或藥店等公共場所」進行。
但批評人士認為，血液檢測在診斷2型糖尿病時仍是必不可少的，因為這種光照設備可能會導致對健康人的誤診，從而導致不必要地服用副作用嚴重的藥物。
預計到2040年，全球將有近6.5億人罹患2型糖尿病。在英國和美國，超過四分之一的人死於心臟病。
這兩種情況都與肥胖有關。
體重超標會導致高血壓和膽固醇水準升高，這兩種疾病都與2型糖尿病和心臟病有關。
由於長期的高血糖水準和「內部」壓力，糖尿病患者的AGE被認為更高。
它們還與動脈斑塊的形成以及加劇高血糖的炎症有關。
AGE的增長是由高血壓和動脈壁中導致血管硬化的物質共同作用的結果。
根據研究人員的說法，它們在皮膚組織中積累，可以通過測量皮膚自身的熒光來進行非侵入性評估。
多少糖才算多?
一個人一天應該吃多少糖取決於他們的年齡。
四至六歲的兒童每天應以19克為限。7到10歲的孩子應該不超過24克，11歲以上的孩子應該不超過30克。
受歡迎的零食含有驚人數量的糖，甚至一罐可口可樂(35克糖)或一根瑪氏棒(33克)所含的糖都超過了一個孩子一天中應該攝入的最大糖分。
一碗冰糕含有24克糖，這意味著一個10歲的孩子早餐吃冰糕可能已經在出門前就達到了他們一天的極限。
吃太多糖的孩子有損害牙齒、長胖和超重的危險，患2型糖尿病也會增加患心臟病和癌症的風險。
香港九龍灣馬來街興發大廈15樓D室