杏仁你的養生保健好選擇，醫生：杏仁有7個功效，健腦益智護心臟

隨著人們養生觀念的逐漸增強，每天吃些堅果也成了很多家庭的習慣。其中杏仁與榛子、核桃、腰果並稱為「世界四大堅果」，杏仁是杏的種子，不僅好吃，而且也非常的營養健康。

杏仁的營養價值

1、美容養顏

杏仁中富含維生素E，維生素E具有抗氧化的作用，能延緩皺紋、色斑的生成，滋潤皮膚，增加皮膚彈性，杏仁還可以促進皮膚微循環，使皮膚紅潤富有光澤，杏仁非常適宜女性朋友食用，具有美容護膚的功效。

2、保護心臟

杏仁是一種高鉀低鈉的食物，能夠調節血壓，其營養豐富，所含有的黃酮類與多酚類成分有助於降低血液中的膽固醇，對於高脂血症、動脈硬化等心血管疾病具有一定的幫助。杏仁中還含有鎂、 維生素E、 葉酸、 單一不飽和脂肪酸等成分，有助於降低患心臟病的風險。

3、潤腸通便

杏仁中含有豐富的纖維，能夠增加機體的飽腹感，加快腸胃蠕動，促進消化，其油脂還能夠潤腸燥，能夠潤腸通便，緩解便秘，降低腸癌的發病風險。

4、強健骨骼

杏仁中磷元素含量豐富，磷元素是骨骼、牙齒和神經組織的重要成分食用杏仁有助於堅固骨骼與牙齒。

5、健腦益智

杏仁中含有核黃素和 左旋肉鹼，這兩種物質能夠提升大腦活性，有益於大腦健康與生長，能夠健腦益智。

6、控制血糖

食用杏仁有助於提升胰島素活性，能夠調節葡萄糖的分解與吸收，避免餐後血糖和胰島素水準驟然上升，有助於預防糖尿病。

7、止咳平喘

中醫中，杏仁是一味常用中藥，能夠止咳平喘，可用於肺病、咳嗽等癥狀，有一定的補肺作用。

杏仁雖好，但也有幾個食用禁忌需要我們注意。

1、杏仁性熱，孕婦、容易上火、口腔潰瘍者不宜食用。

2、杏仁具有滑腸的作用，腹瀉人群不宜食用。

3、杏仁脂肪含量較高，不宜多吃，每天食用5顆左右即可。

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