豆漿喝多了會得乳腺癌？是時候了解一下真相了

豆漿是我國最為常見的健康早餐飲品，含有豐富的營養成分

但最近聽說長期喝豆漿容易誘髮乳腺癌，這是真的嗎？

豆漿中含有植物雌激素

豆漿中，確切的來說是黃豆中含有一種植物雌激素，與我們人體內的雌激素很像，它就是植物雌激素。

植物雌激素既能代替雌激素與受體結合，發揮與雌激素相似的作用，又能干擾雌激素與受體結合，表現為抗雌激素樣作用。

也就說，當我們體內雌激素不足時，它可以起到補充的作用，而當我們體內雌激素過多時，它又能起到抑製的作用。

所以說喝豆漿並不會誘髮乳腺癌！

不宜過量飲用

有研究發現適量喝豆漿有助亞洲人群減少乳腺癌的發生率，還有助於改善女性更年期的癥狀。

但是也不要肆意地把豆漿當成水喝啊，因為豆漿中不僅含有植物雌激素，還有植物蛋白質、低聚糖等成分，過量攝入也是會對身體產生負擔的。比如腸胃功能不好的人可能會覺得胃脹、產生嗝氣；為了追求口感，很多人會在豆漿中放糖，過量的攝入糖分會增加肥胖、心腦血管疾病等患病風險，而肥胖正是增加乳腺癌風險的元兇之一。

雖然被人們稱為植物性雌激素，其實它們本身不是激素

植物雌激素是植物中具有弱化雌激素作用的化合物。是一類具有類似動物雌激素生物活性的植物成分，其結構與女性體內的雌激素相似，可以起到模擬、干擾、雙向調節內分泌水準的生理化作用。

那麼除了黃豆，還有那些植物中含有植物雌激素呢？

像石榴、蘋果、大豆，葛根等植物中，都含有植物雌激素。特別是對於女性來說，植物雌激素能幫助女性調節體內雌激素平衡，有助於女性健康及緩解更年期癥狀等，不僅衰老會來的更慢一些，皮膚也會變得更加的光滑白嫩。

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