提起埃塞俄比亞你會想到什麽，是以國家命名的咖啡、航空公司還是前不久火遍抖音的唇盤族？這些我們或許都有耳聞，但因為埃塞俄比亞距離中國實在太遠，而非洲又是文化輸出的盆地，所以人們又對這裡知之甚少。
事實上，埃塞俄比亞有太多我們不知道的東西：埃塞的耶加雪菲堪稱咖啡中的“嗎啡”，這裡還有全人類共同的奶奶“露西”以及非洲國家唯一零殖民的記錄。
本期《小艾瑪的遊樂園》第一次來到非洲大陸，和大家分享一下這個位於非洲東部的神秘國家。
拗口的“亞的斯亞貝巴”
埃塞俄比亞是個高原國家，被稱為非洲的屋脊。首都設在了平均海拔2400米的亞的斯亞貝巴（Addis Ababa）。亞的斯亞貝巴是阿姆哈拉語，意思是新鮮的花朵。
對於任何前往埃塞俄比亞的遊客來說，亞的斯亞貝巴一定是第一站。儘管是整個國家乃至非洲最繁華、最重要的城市，這座城市仍處於中國上世紀70年代二線城市的發展水準。
在首都一定要去的地方是可以俯瞰城市的安坨坨山、停放著開國皇帝海爾·塞拉西夫婦的聖三一教堂和埃塞俄比亞國家博物館。
▲埃塞俄比亞國家博物館門口
在安陀陀山上俯瞰，亞的斯亞貝巴被一片霧霾籠罩，倒是山上常有當地少數民族婦女背著高高的木柴上下山，成了頗為獨特的人文景觀。山上，當地的原生樹木被伐光，改種更易成材的桉樹，而桉樹是一種對土壤、地下水和當地物種破壞極其嚴重的樹種，導致安陀陀山的土壤狀況正在走向惡化。
英國、美國甚至中國上海都有名為聖三一的教堂，基督教和東正教徒佔據全國三分之二人口的埃塞俄比亞也不例外。聖三一（Trinity）是個宗教說法，代表著聖父、聖子、聖靈的魔幻三俠。
教堂外，常有虔誠的信徒或跪或站在教堂的牆邊低聲祈禱；教堂裡，擺放著帶領人民在一戰中打跑意大利的海爾·塞拉西國王的靈柩。
值得一提的是，非盟的總部就位於亞的斯亞貝巴，和其他看上去又新又氣派的建築一樣，均由中國援建。除此以外，這座城市的綠地、河道和唯一的輕軌也都由中國援建，China Aid（中國援助）的標誌在整座城市隨處可見。
▲中國援建——非盟總部
▲中國援建——亞的斯亞貝巴城市輕軌
未被殖民只因抽到大禮包
從1415年葡萄牙佔領摩洛哥的休達開始，到1990年非洲最後一塊殖民地納米比亞獨立為止，在575年漫長的非洲殖民歷史中，埃塞俄比亞是唯一一個沒有被殖民的國家。
▲周總理與海爾·塞拉西會面
埃塞俄比亞是個基督教國家，歷史上曾經和周邊的伊斯蘭國家打過大大小小很多仗，這就使得西方世界對這個東非國家產生了天然的好感。第一次世界大戰以來，埃塞俄比亞還與不少歐洲國家（如英國、法國）有著緊密的聯繫，可以購買到比較先進的武器。
▲接受西方軍事訓練的埃塞俄比亞軍隊
此外，更大的原因是兩次世界大戰中，俄塞俄比亞的對手都是意大利。意大利人的心思從來沒有放在過戰爭上，以至於第一次世界大戰慘敗給埃塞俄比亞，還支付了一大筆戰爭賠款，頗有晚清的風范。
第二次世界大戰意大利再次揮師南下，費盡九牛二虎之力、承受了巨大傷亡後終於佔領了亞的斯亞貝巴，不料反抗的熱潮一浪高過一浪，屁股還沒坐熱就被盟軍趕出了埃塞。
▲打急眼的意大利人甚至使用了芥子氣（化學武器）
巧克力色的非洲美女
由於從未踏上過非洲的土地，天洪在前往埃塞俄比亞之前，特意聯繫了在蘇丹工作的死黨詢問當地風土人情。這位長期與妻子兩國分居的小夥兒說出的第一句話就是：“好地方啊，埃塞的姑娘是整個非洲最漂亮的！”
本著對公眾號讀者負責的態度，天洪在搜索引擎上輸入了一些關鍵字進行求證，發現埃塞人的長相確實和我們傳統意義上的黑人有所不同。埃塞俄比亞人不願意被稱為黑人，因為自古就有著白人的血統，埃塞俄比亞人的皮膚顏色比周邊國家顏色更淺，呈現咖啡色或巧克力色。
有著易於接受的膚色，再加上大大的眼睛、高挺的鼻梁和高挑的身材，讓埃塞俄比亞成為整個非洲最盛產美女的國度。
全人類的奶奶
埃塞俄比亞國家博物館面積大概和中國的縣級博物館不相上下，裡面的展品也大多乏善可陳，除了國家元首像、非洲藝術家的畫作、現在依然在當地廣泛使用的農耕用具和一些真偽難辨的史前動物化石以外，最重要的就是這裡展出的第一個直立行走人類化石的複製品：露西。
▲露西推想圖
這具距今320萬年的南方古猿化石之所以得名“露西”，是因為考古學家在發現這具化石時播放了一手披頭士樂隊（The Beatles）的歌曲《Lucy in the Sky with Diamonds（露西帶著鑽石上天啦）》，因此被命名為“露西”。
露西是一位20多歲的成年女性，身高卻不到1.2m。從骨盆和四肢的構造來看，她已經具備直立行走的能力，但是仍然會爬樹。根據她骨骼的裂縫看，露西極有可能就是從樹上跌落身亡的。與現代人將近1500毫升腦容量相比，露西的腦容量僅為400毫升，還不到零頭。
▲露西的全身骨骼僅被發現40%
由於露西是目前發現的最早的直立行走的女性，因此被考古學家稱為人類的祖母。要知道中國發現的最早的直立人“巫山人”，距今也只有200萬年歷史。
漸漸失去神秘感的唇盤族
最近在抖音中爆火的唇盤族學名叫做摩爾西族（Mursi），主要分布在埃塞俄比亞西南部的原始部落群中，說著只有當地人能聽懂的摩爾西語。在埃塞西南部，儘管唇盤族部落有不少，但是只有少數部落歡迎遊客參觀。
▲漫威電影《黑豹》中曾出現過的唇盤族首領
和以前中國女人裹小腳類似，唇盤族也是愚昧無知和物化女性的產物。在當地人看來，一位女性把嘴唇撐得越大、越痛苦，就代表婚後能為丈夫家庭承受的痛苦和犧牲越大，因此這樣的女人就越值錢。由於下嘴唇安上了唇盤，因此下頜的牙齒需要拔下來，吃飯也只能吃流食。
這些隱匿於埃塞俄比亞西南部奧莫河谷的部落本來極少有人涉足，在20世紀80年代初被《美國國家地理》發現，並冠以世界上最後的原始部落的名號。如今，摩爾西族部落居住地已經變成了旅遊景點，而政府也開始明令禁止這種反人類的習俗。
隨著越來越多的遊客進入部落，部落裡的年輕人們也見識到了外面的花花世界，心理上也開始抵觸唇盤，最多就是打個耳洞，在耳朵上塞個小盤子了。在可以預見的未來，唇盤將像裹腳布一樣成為歷史。
耶加雪啡，咖啡中的嗎啡
作為聯合國認證的極不發達國家，埃塞俄比亞卻能每年生產出33萬噸左右的咖啡，佔世界總產量的15%。這裡的咖啡不僅僅用於出口，本國人對咖啡也有著特別的熱愛。
▲咖啡果實
▲咖啡豆
在種類多如牛毛的咖啡中，埃塞俄比亞咖啡中的精品是耶加雪菲。耶加雪菲是一個小鎮的名字，海拔1700-2100米，環境濕潤，四季如春。經過淺度烘焙的耶加雪菲據說有檸檬、花香和蜂蜜的香氣，再加上埃塞俄比亞咖啡特有的果酸，極易讓喜愛咖啡的人種草。
這裡的人喜歡喝濃縮咖啡，不加糖和伴侶，而是放一片帶有特殊香味的葉子。而配咖啡的零食也不是蛋糕，而是爆米花。喝咖啡要有儀式感，咖啡具下墊青草、咖啡壺旁熏香也是必備的。
至於埃塞美食，就沒有太多可聊的了。登上該國國宴的英吉拉是一張大小和糊塌子相仿的薄餅，卷上含有牛羊肉、蔬菜的糊狀蘸料直接送入嘴中。口感和味道被同行的朋友生動地形容為：抹布卷翔。
▲埃塞俄比亞國宴——“抹布卷翔”
END
▲圖文/天洪▲
部分圖片來源於網絡
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