百部
百部，別名：百部草；被子植物門，為百部科植物直立百部。主治潤肺下氣止咳，殺蟲。用於新久咳嗽，肺癆咳嗽，百日咳；外用於頭虱，體虱，蟯蟲病，陰部騷癢。蜜百部潤肺止咳，用於陰虛勞嗽。
別名
百部草、百條根、鬧虱葯
功能主治
溫潤肺氣，止咳，殺蟲。治風寒咳嗽，百日咳，肺結核，老年咳喘，蛔蟲、蟯蟲病，皮膚疥癬、濕疹。
驗方證治
治肺寒壅嗽，微有痰
百部三兩(炒)，麻黃，杏仁四十個。上為末，煉蜜丸如芡實大，熱水化下，加松子仁肉五十粒，糖丸之，含化大妙。(《小兒葯證直訣》百部丸)
治寒邪侵於皮毛，連及於肺，令人咳。
桔梗-錢五分，甘草(炙)五分，白前一錢五分，橘紅一錢;百部一錢五分，紫菀一錢五分。水煎服。(《醫學心悟》止嗽散)
治卒得咳嗽
生薑汁，百部汁。和同合煎，服二合。(《補缺肘後方，)
治暴嗽
百部藤根搗自然汁，和蜜等分，沸湯煎成膏咽之。(《續十全方》)
治暴咳嗽
百部根漬酒，每溫服一升，日三服。(張文仲)
治久嗽不巳，咳吐痰涎，重亡津液，漸成肺痿，下午發熱，鼻塞項強，腳脅脹滿，臥則偏左其嗽少止，偏右嗽必連發，甚則喘急，病必危殆百部、薏苡仁、百合、麥門冬各三錢，桑白皮、白茯苓、沙參、黃耆、地骨皮各-錢五分。水煎服。(《本草匯言》百部湯)
治三十年嗽
百部根二十斤，搗取汁，煎如飴，服一方寸匕，日三服。(《千金方》)
治遍身黃腫
掘新鮮百部根，洗搗，罨臍上，以糯米飯半升，拌水酒半合，揉軟蓋在葯上，以帛包住，待一、二日後，口內作酒氣，則水從小便中出，腫自消也。(《楊氏經驗方》)
治牛皮癬
百部、白鮮皮、萆蔴子(去殼)、鶴虱。黃柏、當歸、生地各一兩，黃蠟二兩，明雄黃末五錢，麻油八兩.先將百部等七味入袖熬枯，濾去渣，復將油熬至滴水成珠，再下黃蠟，試水中不散為度，端起鍋來將雄黃末和入，侯稍冷，傾入磁盆中收貯，退火聽用。(《外科十法》百部膏)
治蚰蜒入耳
百部(切、焙)，搗羅為末，以一字，生油調塗於耳門上。(《聖濟總錄》)
咳嗽
用百部根泡酒，每溫服一升，一天服三次。又方：用百部、生薑，各搗汁，等分，取二合煎服。又方：用百部藤根搗自然汁，加蜜等分，以沸湯煎成膏，噙咽。
遍身黃腫
用新鮮百部根，洗凈，搗爛，敷臍上，以糯米飯半升，拌水酒半合，揉軟，蓋在葯上，外用布包好。一、二天之後，口內有酒氣，水從小便出，腫亦漸消。
熏衣虱
和百部、秦艽，共研為末，燒煙熏衣，虱自落。用上兩葯煮湯洗亦可。
食療做法
百部木瓜燉冰糖
主料：百部20克，木瓜250克，甜杏仁20克，苦杏仁15克，陳皮5克，冰糖10克
做法：1. 選外皮金黃色的熟木瓜1個，開兩半，去瓜皮，去瓜子，切丁方寸許塊狀。2. 百部，南北杏和陳皮用清水反覆洗凈。3. 南北杏仁去衣。4. 將以上材料一起放入燉盅，加冰糖，注入涼開水，蓋上盅蓋，隔水燉4小時，即可食用。
藥用價值：如患上結核性胸膜炎，咳嗽，或平咳無痰，舌乾咽燥，煩熱，咯血，可以用此糖水作食療。
百部紅棗麻雀湯
主料：麻雀3隻，炙百部13克，紅棗5粒。
做法：麻雀剖凈，去內臟及腳爪，洗凈;炙百部、紅棗(去核)分別用清水洗凈。
將以上備用料一齊放入砂煲內，加清水適量，武火煮沸後，改用文火煲1小時，調味供用。
藥用價值：用於慢性支氣管炎、百日咳屬寒痰煮。症見咳嗽不止，入夜尤甚，動則喘息、痰白量多，胸悶口淡，食慾減退，舌苔白。
百部燉團魚
主料：百部20克，生地20克，地骨皮12克，知母10克，團魚(甲魚)1隻，蔥薑佐料各適量。
做法：將團魚頭宰下，放血，入沸水鍋中略氽，當裙邊與甲殼分離時撈出，去粗皮與內臟，宰成塊，中藥放紗布袋內封口，鍋置旺火上，加清水，下墊雞骨，加入團魚，燒開後撇去血沫，加中藥包、薑、蔥、紹酒，移至小火上燉至熟軟，除去雞骨、蔥、薑，加入精鹽、味精調味即成。
藥用價值：適用於肺結核，肺虛咯血，陰虛潮熱盜汗等症。
本文來源：養生中國
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