圈友求助
最近有圈友發來求助：我媽總是跟我說不要空腹喝牛奶、優酪乳、豆漿還有酒和茶這種說法對嗎？我還聽說有一些水果也不能空腹吃，比如香蕉、橘子、山楂還有柿子，我想請問小圈這種說法對不對？
日常生活中，我們總能聽到許多「空腹的禁忌」，這也不敢吃，那也不敢吃。事實上，有關「空腹禁食」的一連串名單中，真假摻雜還需我們科學分辨。
小貼士
首先我們要分清一個概念，這個空腹就是指能達到去醫院體檢的時候要求你驗血空腹，也就是連續四五個小時什麼都沒吃就叫做空腹，相對於飽腹而言。
空腹可以食用水果嗎?
長風
朱毅
中國農業科學院食品學院副教授
民間流傳特別廣的，比如說荔枝、柿子、蕃薯、石榴，它只要是熟透了，裡面單寧含量和鞣酸含量都會很低，並不會對我們的胃腸造成很大的刺激是可以吃的。
香蕉本來就叫做樹上的糧食，所以香蕉空腹的時候吃是很合適的，但一定要強調量，還有不要吃生的香蕉。
空腹可以喝豆漿或牛奶嗎？
漁舟唱晚
豆漿、牛奶、優酪乳其實都是可以空腹食用的。但我們吃的時候豆漿一定要煮熟了煮透了，牛奶也要滅菌，不要喝冰的，要慢慢喝，但乳糖不耐的人肯定就盡量不要空腹喝。
如果說你屬於減肥人群，不希望攝入過多熱量的話，那麼你就選擇原味兒的優酪乳。
優酪乳、牛奶、水果、堅果都可以當做一天的零食吃，任何時間都可以吃，在控制總量的這個前提下來安排它們的順序，都沒有影響。
隨著氣溫逐漸升高，大家飲用各種飲品的機會也越來越多了。那麼，像茶、酒、咖啡、果汁等的飲品，適合空腹喝嗎?
人生如夢
濃咖啡、濃茶會對人體產生強烈的刺激性，都不適合空腹食用。
同時，冷熱刺激也是一樣的，也是有可能會導致胃痙攣。
濾渣了的果汁，任何人都不應該經常喝，不濾渣的是可以喝的，但是糖尿病人要控制他吃的總量。
我們要吃完整的蔬菜還有完整的水果。自己榨的濾渣的果汁都是不提倡的，百分之幾十的那種果汁能不吃就不吃了。
空腹不能吃蜂蜜？
啞樹
有說法稱空腹喝蜂蜜水容易使體內酸性增加，時間長了更會因胃酸過多而得胃潰瘍。
基本上沒有什麼食物可以使得人體內的酸性增加，更何況蜂蜜其實主要成分是糖，所以空腹喝蜂蜜基本沒問題。
空腹不能吃含糖高的食物？
柴寶寶
傳言稱常吃含糖高的食物會導致血糖快速升高，甚至因此導致眼病。
事實上，對胰島功能正常的人來說，吃進去的糖基本都能被分解處理掉，所以一般不存在問題。
糖尿病患者由於胰島功能存在問題，建議謹慎食用，且空腹時最好不要隻吃富含碳水化合物的精白米面，以免影響血糖控制。
大部分食物都是可以空腹服用的，那麼，先吃啥，後吃啥，是不是也有講究呢?
Yu
每頓飯吃之前先來上一碗蔬菜，對我們的身體健康是大有好處的。尤其是糖尿病人，還有前驅性糖尿病的隱性患者，這樣的進食方式都是好的。
包括對我們普通人群來說這樣吃也是一個好的選擇方式。也就是說空腹先吃蔬菜，再吃水果，然後吃蛋白質類的食物，最後吃米飯，像這樣的一個順序。
你有飽足感了就什麼都會吃得少一點，可以控制你的熱量的總攝入值。
小貼士
任何食物空腹吃太多都不好，只要適量食用，身體沒有出現不適，就不會對健康造成傷害。
每個人的體質各不相同，建議大家細心留意一下自己身體對不同食物的反應，這比單純去網上搜尋「空腹不能吃什麼」更科學可靠。
雖然水果、牛奶、豆漿......空腹可以食用
但空腹時做這些事確實會很傷身
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空腹洗澡易頭暈
有人習慣早上起床洗澡，覺得神清氣爽，一身輕鬆。
實際上，早上起床時，往往是血糖較低的時候，人體沒有太多能量可供給，洗澡又需要消耗能量，空腹狀態下洗澡容易出現低血糖癥狀，如頭暈、噁心、嘔吐等。加之浴室空氣不流通、溫度較高，容易讓人頭暈目眩。
建議：最好飯後2小時再洗澡。
空腹開車易出事
空腹時易出現低血糖癥狀，人會感覺頭昏眼花、全身乏力、精力分散，甚至伴有噁心、出冷汗等情況，判斷能力、應急能力下降，此時駕車易發生意外。
研究顯示，很多交通事故與空腹駕車關係密切。
空腹鍛煉損健康
有人認為，空腹鍛煉有助消耗更多熱量。實際上，身體缺乏能量時，運動強度也會較平時有所降低，導致減肥效果也不理想。
腸胃功能差、易低血糖的人，更不應空腹運動。
空腹睡覺易暴食
飢餓和血糖低都會影響入睡，使得睡眠淺且容易醒。缺乏睡眠會令人體飢餓激素分泌增加，產生飢餓感，從而更渴望攝取食物。
建議：睡前覺得餓，可以喝杯溫熱的牛奶，再配上幾塊餅乾，可以安神助眠。
空腹別逛超市
飢餓的情況下逛超市，會促使人買更多食物。英國《每日郵報》上的一項研究顯示，餓著肚子逛超市，傾向於購買高熱量的食物。
空腹別討論重要事情
空腹時血糖偏低，會導致人體認知功能降低、交感神經過度興奮，併產生尋找食物的焦慮情緒，因此飢餓時人的情緒易激動，甚至變暴躁。
空腹時並非討論問題的最佳時機，此時討論往往不夠客觀、冷靜，容易引起分歧和爭執，建議不妨在討論前吃些點心、餅乾等零食。
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