吃胎盤？胎盤到底能不能吃？

相信大家都或多或少地聽說過，胎盤吃了很補身體，但真的是這樣嗎？

先看一個蹊蹺的病例：

一個剛出生的孩子因細菌感染，被送到新生兒重症監護室，經過為期11天的抗生素治療後，寶寶出院；

沒想到，5天后，他又被送回來，檢查之後發現，是同一種細菌感染。

感染是的GBS，B族鏈球菌，在圍產期不算少見，但孩子出生於2016年9月，當時十分健康。

醫生在檢查、詢問後推測，孩子短時間內兩次感染GBS最可能的來源是他的媽媽——正在吃的胎盤！

這位媽媽在孩子出生後，委託了一家公司，把胎盤製成了藥丸；

但很可惜，這家公司沒有對胎盤進行細菌檢測，包括這種感染了孩子的B族鏈球菌。

而製作藥丸的過程中，也沒有高溫殺菌的過程，胎盤中的細菌就這麼被媽媽吃了下去，又感染了孩子。

吃胎盤，全世界都流行！

很多人會說吃胎盤是中國的「專利文化」。

關於胎盤「流行」的起源，有一說法，2200年前，秦始皇為了長生不老，曾食用童男童女，後發現胞衣（胎盤）長生之效更為顯著，就將胎盤吸納為「皇室養生聖品」。

時間久了，民間也逐漸相信「胎盤是個好東西。

而如此相信著的遠不止中國。

在英國，1998年，他們一個「國民大廚」曾登上BBC第四頻道，對胎盤進行烹飪。

當時一名女士剛生完寶寶，他將那名寶寶的胎盤搭配蔥蒜，擺在麵包上，作為慶祝孩子新生的晚宴的重要前菜，20個親朋好友在餐桌前分享了這一美食。

此後，許多媽媽都跟上了他的腳步，開始烹飪胎盤，常見的烹飪方法包括製成冰沙、膠囊、酊劑，以及，作為牛肉的替代品……

煎胎盤、做成肉醬，或是夾在漢堡裡，都算是他們的常見選擇。

相比之下，國人經常採用燉湯、煮粥、煎炒、或是做成肉丸的處理方式，國內很多新手媽媽在坐月子期間，都吃過婆婆或媽媽強製要求的「胎盤餐」。

想大補，還不如吃肉！

吃胎盤到底有用嗎？

事實上，胎盤組織是人體一種特殊的「附屬器官」，在母體內，它供給胎兒全部營養。

正因為如此，很多人認為儘管寶寶生下來之後，胎盤也離開了母體，但它依然有很多營養，同時保有扶正補虛的功效。

許多人相信，胎盤有吃了大補的「天然」功效。

這種說法不能說完全錯誤，至少如果產婦說要吃胎盤補補，提高一些免疫力，強身健體，大多數醫生也不會拒絕；

不過，一定要說胎盤的滋補功效有多麼大，至少目前來說，沒有靠譜的試驗可以證明。

換言之，胎盤也許真的可以提高免疫力，但提高的幅度可能和你吃了一塊肉差不多；

比起這些功效，傳染病、細菌病毒感染的風險恐怕還更大一點，如果真的要吃胎盤，請注意衛生和安全。

即使是健康的準媽媽，除剖宮產外，胎盤的娩出必須經過產道，肯定會受到多種細菌汙染。

被人鮮食後都有不同程度的潛在危險，若不經嚴格的消毒，也會傳播一些傳染性疾病。因此從安全形度上講，建議不要吃。