純天然蜂蜜多少錢一斤?天然蜂蜜多少錢一斤?

純天然蜂蜜多少錢一斤?天然蜂蜜多少錢一斤?

蜂蜜作為一種男女老幼都十分喜愛的天然甜品，其食用歷史最早可追溯至幾千年前。但如今，市面上的蜂蜜產品種類繁多定價差異極大，什麼樣的價格才能買到真正的純天然蜂蜜呢?

一、蜂蜜的種類

要說蜂蜜的種類，根據其蜜源植物劃分少說也有一二十種，但其實也可以簡單的將其劃分為兩類，在確定是真蜂蜜而非假蜂蜜的前提下，可以把蜂蜜歸納為成熟蜜和不成熟蜜。

成熟蜜就是自然成熟封蓋的蜂蜜，這種蜜的水分含量極少，可以直接上市銷售，可存放數年而不變質。不成熟蜜多是蜂農為了提高產量，不等蜂蜜成熟、被封蓋就搖蜜，搖出的蜜像水一樣稀，後再經廠商進行高溫濃縮，這樣的蜜不僅口味上大打折扣，營養物質也被嚴重破壞，不建議大家選購。

二、蜂蜜的價格

蜂蜜的價格往往受到很多因素的影響，其中一項較為重要的就是產地了，現在不乏一些商家為了提高利潤選擇在各地的蜂農手中收蜜，而拋棄掉自己的蜂場，這樣生產出來的蜂蜜，從根源上就無法保證品質。而像田野牧蜂，在各地自建蜂場基地，既保證了蜂蜜產品的優質性又保證了蜂蜜出產的穩定性，這樣的商家是值得作為選購參考的。

最後還要提醒大家，一分錢一分貨是亙古不變的道理，品質好的東西價格就高，選購時也切不可以便宜為準繩，避免上當受騙。