口臭三葉飲
主編/張勝兵
佩蘭葉、荷葉、薄荷葉各等份，代茶飲。
治濕熱口臭，泄瀉，血熱吐衄，便血，喉部不適，能祛脂，減肥，降壓。
佩蘭
為菊科植物佩蘭的地上部分，多年生草本。又名雞骨香、水香（《本經》）。味辛，性平。歸脾、胃、肺經。有解熱清暑、化濕健胃、止嘔的作用。功能主治：感受暑濕、寒熱頭痛、濕溫內蘊、脘痞不飢、噁心嘔吐、口中甜膩、消渴。用於濕濁中阻，脘痞嘔惡，口中甜膩，口臭，多涎，暑濕表症，頭脹胸悶。
《素問·奇病論》：「津液在脾，故令人口乾也，此肥美之所發也……其氣上溢，轉為消渴，治之以蘭，除陳氣也。」
《本草經疏》：「肺主氣，肺氣鬱結，則上竅閉而下竅不通，胃主納水谷，胃氣鬱滯，則水唋不以時化而為痰癖，蘭草辛平能散結滯，芬芳能除穢惡，則上來諸症自療，大多開胃除惡，清肺消痰，散鬱結之聖葯也。」
《時病論》：「治五月霉濕，並治穢濁之氣：藿香葉一錢，佩蘭葉一錢，陳廣皮一錢五分，製半夏一錢五分，大腹皮一錢（灑洗），厚樸八分（薑汁炒），加鮮荷葉三錢為引。煎湯服。」
荷葉
蓮科蓮屬多年生草本挺水植物。荷花有許多不同的栽培品種，花色從雪白、黃色到淡紅色及深黃色和深紅色等花色，廣佈於南北各地。味苦，性平。歸肝、脾、胃經。主要有清熱解暑，升發清陽，散瘀止血的功效。用於暑熱煩渴，暑濕泄瀉，脾虛泄瀉，血熱吐衄，便血崩漏。荷葉炭用於出血症和產後血暈。
《醫林纂要》：「荷葉，功略同於藕及蓮心，而多入肝分，平熱、去濕，以行清氣，以青入肝也。然苦澀之味，實以瀉心肝而清金固水，故能去瘀、保精、除妄熱、平氣血也。」中藥現代研究結果表明，荷葉有降血脂作用。荷葉煎劑治療高脂血症，1個療程20日，降膽固醇總有效率達91.3%，其中顯效37.8%。有資料報導，荷葉中的生物鹼有降血脂作用，且臨床上常用於肥胖症的治療。
薄荷
味辛，涼。入肺、肝經。功效：疏散風熱，清利頭目，利咽透疹，疏肝行氣。主治：外感風熱、頭痛、咽喉腫痛、食滯氣脹、口瘡、牙痛、瘡疥、癮疹、溫病初起、風疹瘙癢、肝鬱氣滯、胸悶脅痛。現代醫學常將其用於治療風熱感冒、頭痛、咽喉痛、口舌生瘡、風疹、麻疹、胸腹脹悶和抗早孕等。另外，薄荷還具有消炎止痛作用。
《本經續疏》：「吐下則脹滿應減，下氣則宿食應行，即不減不行，亦宜以寬中理氣消導順降為治，何取於薄荷？不知薄荷之涼，大有似乎豆蔻輩，原能寬中理氣，消導顧降者也。特其芳烈外發，不似豆蔻輩內藏，所以重在散發，而治內不專耳。設使惡氣宿食既已內擾，仍復托根於表，則非薄荷之內解其結，外劇其根，何以使表裡盡除耶。」
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減肥者飲用說明：
1.必須是濃茶。雖然只要能泡出顏色來沏多少遍都可以，但除第一泡之外，其他的不可能有減肥效果。
2.基本上一天可沖3?4次。有便秘跡象的人可適當增加次數。大便暢通，對減肥更有幫助。
3.最好是空腹時飲用。在飯前喝下。
4.不必節食。因喝一段時間後，對食物的愛好就會自然發生變化，很多人就不太愛吃葷腥油膩的食物了。
5.不用煮。將一包茶放在茶壺或大茶杯裡，倒上開水就可飲了。最好能悶5?6分鐘，這樣茶葉會更濃。而且就算茶涼，其效果也不會發生變化，所以夏季可冰鎮後飲用，味道更佳。
6.孕婦禁用。
7.經常飲用可降血壓、降血脂、減肥，防治冠心病、膽囊炎、膽結石、脂肪肝、肥胖症等。被肥胖所困擾的確認為濕熱體質的，皆可飲用。
口臭三葉飲
口臭肥胖血脂高，
便血吐衄火在燒。
佩蘭荷葉薄荷葉，
常服此方諸症消。
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