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家鄉的野菱角

   家鄉的野菱角大多是四個角,還用兩個角和無角的菱角。

   小時候,每到家鄉的野菱角成熟的季節,我爺爺常常利用空閑時間,扛個大木盆,帶上劃水的木瓢和裝菱角的袋子,到湖裡去摘菱角,我爸爸從船廠下班回家,就拿扁擔和籮筐去挑爺爺摘好的菱角。

   吃完晚飯,我們姐弟三人做作業,我媽媽織棉布,我二姑三姑在房間裡繡花,我爸爸在廚房幫我爺爺奶奶洗菱角煮菱角。

   待煮好的菱角成溫熱時,我們全家圍坐在廚房的餐桌旁,我爺爺奶奶和我爸爸拿來砧板和刀,開始為我們剁菱角吃,成熟的菱角剁開後,菱米不易出來,我爸爸給我們每個人一根新的乾淨的鐵釘,用釘子挑出菱米吃,一家人邊吃邊聊很開心

   到了一九八二年,農村實行家庭承包責任製,農民可以賣自己家多餘的食物,家鄉的野菱角也被農民們摘了煮熟 挑到集鎮去賣。

  那時候,每年的野菱角成熟了,我爺爺我爸爸常和灣子裡的人一道去湖裡摘菱角,第二天天不亮就起床,洗菱角煮菱角,挑到華容街批給販子,一斤菱角一角五分左右,一擔菱角可以賣十幾元錢啊!

  我高中畢業那年,我爸常摘菱角,第二天,我奶奶煮好菱角,我爺爺挑菱角到華容街批給販子賣。有一天,天黑加上爺爺年歲大,挑擔菱角的爺爺摔了一跤,摔破了爺爺的褲子,我們全家心疼爺爺,不再讓爺爺去賣菱角。爸爸再去摘菱角就煮好我們全家人吃,我在家沒有事做,我決定學賣菱角。我挑了三十斤左右的菱角到我家附近的幾個村裡去賣,二角錢一斤菱角,沒有多少人捨得買,常常只是那幾個灣的那幾家人買我的菱角。

   賺錢難!錢真的難賺啊!怪不得那時我奶奶常在摘菱角的季節說”摘菱角時,是上曬下蒸,盆板刃心,回去告訴你的母親,切莫把菱角趕人情。“ 晴天,摘菱角的人坐在木盆裡,上面太陽狠狠地曬著,下面熱水狠狠地蒸著,一雙腳彎在盆裡難受,兩手不停地翻騰著找菱角摘,身子靠在盆板上,盆板刃也要忍著,也要開心地多摘菱角。

  家鄉的野菱角,真好!現在湖裡養魚了,野菱角沒有了。

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