重陽節 | 除了陪伴，這才是父母最需要的

今天是農曆九月九日，中國傳統節日——重陽節，又稱「敬老節」。《易經》中把「六」定為陰數，把「九」定為陽數，九月九日，日月並陽，兩九相重，故稱重陽，古人認為這是個值得慶賀的吉利日子，在這一天都會倡導大家尊老、敬老、愛老、助老。

但老人上了歲數，特別容易出現咳喘的情況，尤其是北方的老人。此時，老人會十分痛苦，經常是痰涎壅盛、呼吸阻塞、咳喘不斷。這種情況下，除了陪伴，我們如何給予老人更貼心的關愛呢？

這個時候，可以請醫生開方，化痰平喘。在治療的同時，我們也可以輔以一種簡易方：三子養親湯。方子裡的所謂三子，分別是蘇子、萊菔子、白芥子。紫蘇的種子，俗稱蘇子。蘇子對於肺氣不能下降導致的痰涎壅盛有很好的治療效果。而這個三子養親湯，正是由蘇子、白芥子、萊菔子三味葯組成的。這個方子有什麼作用呢？

? 方中選用白芥子溫肺利氣，快膈消痰；紫蘇子降氣行痰，使氣降而痰不逆；萊菔子消食導滯，使氣行則痰行。「三子」均系行氣消痰之品，根據「以消為補」的原則，合而為用，各逞其長，可使痰消氣順，喘嗽自平。

? 本方用三種果實組方，以治老人喘嗽之疾，並寓「子以養親」之意，原書雲：「三士人求治其親，高年咳嗽，氣逆痰痞，甚切。予不欲以病例，精思一湯，以為甘旨，名三子養親湯，傳梓四方。」這段文字的意思是：有三位讀書人，來請我為他們的父母開方子。這些老人，都是年齡大了，咳嗽，氣向上逆行，不能平復，痰很多，感覺堵塞。因為病情比較急，這些人都為他們的父母感到焦慮。我卻不想把這種情況當作病來治療，我覺得應該想一個比較平和的簡易方，於是精心設計了這個三子養親湯，用於奉養老人。這個方子，後來成了一個化痰平喘的經典方子，正如吳鶴皋雲：「奚痰之有飛霞子此方，為人事親者設也。」（《醫方考》），故以「三子養親湯」為名。

? 創立這個方子的韓飛霞是位高人，他是位道家人物，創立的這個方子是個千古名方。韓飛霞的父親，是一位久經沙場的軍事將領，但是因為他長期在外，年齡大了以後，身體難免出現問題。而韓飛霞則以醫藥侍奉老人，在他寫的《韓氏醫通》這本書裡面，就有他為親人而開方的案例，甚至有已經病得很重了，被他力挽狂瀾拯救過來的案例。

在當今社會，我們普通人的身體，除了陰虛、血虛、氣虛等問題之外，往往還有一個問題，就是痰濕壅盛。這裡我們所講的痰，並不單單是咳嗽而出的痰，還有體內液體，逐漸凝結，無法流通而形成的黏稠狀的物質，這在中醫裡面，也叫痰。這種痰，與我們今天所講的營養過剩、血脂高、血液黏稠等，是有著密切關係的。

所以，對於那些經常食用肥甘厚味，身體肥胖，感覺痰多，血液黏稠，血脂數值紊亂的老人，可以採用化痰的方子來調理。此時，三子養親湯就是一個很好的食療方。服用的方法，可以這樣：炒蘇子60克、炒萊菔子60克、炒白芥子30克，混合均勻，研成粉末，溫水沖服，每次3克，每天2次。

另外，如果老人痰濕過剩，會出現所謂的「痰核」，就是皮裡膜外，形成大小不一的疙瘩。有的鴿子蛋大，有的黃豆大，按上去軟軟的，可以移動。有的人會在皮膚裡面出現很多，有些患者甚至渾身都是。這種情況，中醫認為是痰濕過盛引起的。這類患者服用三子養親湯，可以慢慢化去痰濕，痰核也會逐漸化去。在我所見過的此類醫案中，三子養親湯對絕大多數患者是有效的。如果能請附近的醫生，根據患者的情況，再對症加上口服的湯藥，療效會更好。到日式料理店吃生魚片的時候，我們會發現，正規的日式料理的廚師，在生魚片下面，會放上紫蘇葉，在旁邊，會放上蘿蔔絲。然後，我們會蘸著芥末吃這個生魚片。

這就是三子養親湯的思路。這裡面，就有紫蘇葉、蘿蔔、芥末這三種食物，而三子養親湯，這些菜園裡的食材，居然就可以調理身體，這也是大自然給老人最好的禮物。在今天這個敬老、愛老的傳統佳節裡，給老人最好的陪伴和關愛，與他們一起度過美好的一天。

以上內容摘自《救命之方》，羅大倫/著。圖片來源於攝圖網。轉載請註明以上版權資訊。