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店裡賣幾十元,風靡INS的優酪乳碗,家裡做只要一分鐘

Ins上有個#yogurtbowl的話題挺火,點進去全是眼花繚亂的優酪乳碗,同事說網紅店裡也有賣這個,幾十塊一碗。於是在一個風和日麗的下午,我去便利店買一點優酪乳,回來找了找碗,拆一包脆脆麥,碼上一些水果。

隨隨便便就做了下面兩份優酪乳碗,直接就能拍照稱霸朋友圈。

把優酪乳碗拿來當早餐真的很合適,不僅一整天都能在精致的氛圍裡展開,做起來也不花時間精力,健康又美味。

做法因為太顯而易見,我都不用教,那我就來秀一下成品,順便傳授一下要想好吃又好看的秘訣:

1/碗用大開口,打底優酪乳選略稠一點。

2/水果有甜味,所以優酪乳選低糖為佳。

3/優酪乳碗中燕麥佔挺大一塊面積,如果燕麥裡富含各種配料,就會又好看又豐富好吃。(我用的我家脆脆麥,是我所知的燕麥裡用料最豐富的,而且非油炸,更健康~)

4/水果要顏色豐富,要有幾片切大片的,比如奇異果;也要有切小粒的,比如火龍果塊,芒果塊;還要有整顆的小水果,比如藍莓。這樣組合會比較漂亮。

No.1 無花果優酪乳碗

400g優酪乳

5片無花果片+3片奇異果片+6顆藍莓+芒果丁

加入含各種果乾、堅果、椰子片的脆脆麥

No.2火龍果優酪乳杯

30g火龍果+400g優酪乳

打成火龍果優酪乳底

碼上火龍果塊+香蕉片+奇異果片+藍莓

倒入脆脆麥,點綴薄荷葉

祝你在精致和美味中

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