家有哮喘兒，哪些得慎吃

草長鶯飛、桃紅柳綠，兒童過敏性哮喘進入高發季。飲食是哮喘的重要誘發及致病因素，因此哮喘兒童的飲食需要格外精心選擇。

絕不能碰的食物。一旦確定寶寶對某些食物過敏，就應從飲食中嚴格去除這種食物的過敏原，這也是目前唯一有明確預防治療效果的方法。哮喘兒童如果不小心食用了易過敏食物，大多招架不住，為避免受到傷害，最明智的方法就是不接觸過敏食物。臨床工作中發現，牛奶、雞蛋、海鮮等都是大多哮喘孩子容易過敏的食材，應格外引起警惕。

很好吃但不能貪嘴的食物。巧克力、冰淇淋、奶油蛋糕、炸雞、熏肉等味道鮮美，但是正所謂「病從口入」，過多食用這些肥甘厚味，對哮喘兒童來說就是「甜蜜的負擔」。中醫認為，飲食厚味乃哮喘病根，《沈氏尊生書》記載：「哮喘大都感於幼時，容犯鹹酸，滲透氣管故有鹹哮、酸哮之證。」所以，哮喘患兒的飲食不能過鹹過膩，更不能過量喝甜飲料，家長選擇食物時，一定注意「口味清淡」這個原則。

需要慎重選擇的食物。生蔥、大蒜、韭菜、胡椒等辛辣刺激性食物往往帶有一定異味，其致敏兼有食入和吸入雙重性質，所以應謹慎食用。在常見的20種可能誘發或加重哮喘的食物中，蝦、蟹等海腥及冷飲所佔比例最高，所以易致敏的蝦、蟹等海腥發物尤需謹慎。

鼓勵寶寶多吃的食物。相對於正常兒童，哮喘孩子體能消耗較大，只要寶寶不過敏就應適當增加優質高蛋白食物攝入。以牛奶、雞蛋作為基本營養來源的嬰幼兒，要選擇好適當的牛奶代用品，如水解蛋白抗原性較低，不易致敏。同時，多食用富含維生素的食物。維生素A 可維護支氣管上皮細胞防禦功能和防止因呼吸道感染而發生哮喘，富含維生素 A的食物有動物肝臟、蛋黃、菠菜、芹菜、油菜等；維生素C可促進抗體形成，增強機體免疫力和抵抗力。維生素C含量高的食物有鮮棗、奇異果、橘子、草莓等。