榴槤、荔枝、龍眼…夏日水果你吃對了嗎？這樣吃安心不上火

榴槤、荔枝、龍眼……現在正是水果集中上市的季節，吃貨們可以大飽口福啦！但這些美味的水果該如何吃更健康呢？來聽聽專家怎麼說！

水果的「四性五味」

水果也有水果的性質，根據中醫「四性」理論，可分為寒、熱、溫、涼。如果不溫不熱，不寒不涼，則歸屬於「平」。

?夏季的當季水果中，屬於寒涼水果的有香瓜、西瓜、梨、香蕉、奇異果、柿子、甜瓜、柚子等，有清熱解燥的作用。比較適合實熱體質的人群食用，如果虛寒體質的人吃多了就可能會引起腹瀉等問題。

?溫熱類的水果有荔枝、桃、龍眼、番石榴、櫻桃、椰子、榴槤、杏等。有溫補虛寒的作用，較適合虛寒體質人群食用。

?平性的水果有檸檬、番石榴、葡萄、蓮霧、木瓜、梅子等水果，有健脾益胃的作用，適合各種體質。

夏季可這樣巧吃水果

支招

吃以上這幾種水果可以同時搭配清熱的食物，比如山竹、苦瓜骨頭湯、生地煲瘦肉湯、飲淡鹽水或蜂蜜水等。吃荔枝時可連皮浸入淡鹽水中，浸泡15分鐘。要注意不要空腹吃荔枝，防止荔枝病——頭暈、乏力、出虛汗等。

現在氣象炎熱，熬夜看球賽時最好不要吃荔枝、榴槤等熱性水果，否則很容易導致咽炎複發，可以改吃西瓜、哈密瓜等清熱利尿的水果。

此外，西瓜、哈密瓜、苦瓜、冬瓜等集中上市，這類瓜果性寒，具有清熱除暑解毒、除煩利尿的作用，是解暑的上品。但吃多了容易損傷脾胃陽氣，尤其平素脾虛、體寒者不宜吃。

支招

腸胃功能不好的老人和孩子，不太適合吃寒涼水果，如果真的很想吃，可以在午飯後、晚飯前適當吃一些。

冷藏水果，最好放一會不太冰冷了再吃；同時吃苦瓜冬瓜時要搭配健脾祛濕食物：如生薑、紫蘇葉、陳皮、花椒等。

提醒

無論什麼體質的人群，想要健康吃水果要記住三點：不要吃冰凍的水果；建議在飯後吃；少吃一點，不可過量。

來源：健康佛山

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