寒冷冬季，泡一杯蒲公英水，至少會收到4大好處，你喝了嗎？

寒冷的冬季，泡上一杯熱茶，暖胃又暖身。

隨著人們對健康的重視，喝茶，不再只是傳統的紅茶、綠茶，新興的草藥茶，更是受到廣大的追捧。

其中，蒲公英，隨處可見，簡單易得，葯食兩用，安全性高，歷代醫書稱其為「至賤而有大功」。

寒冷冬季，泡一杯蒲公英水，至少會收到4大好處，你喝了嗎？

好處一，暖胃、止痛

冬季，氣象寒冷，稍加不注意，就會誘發胃病，也是老胃病複發的高危期。

而泡上一杯蒲公英茶水，可暖胃，止痛。

蒲公英，入肝胃二經，清代《外科證治全生集》中這樣寫道：「蒲公英瓦上炙枯黑存性，研末火酒送服治胃脘痛。」

蒲公英泡水，對食滯化熱、脾胃濕熱、肝鬱化火，及胃火熾盛等，所致的胃脘痛、脹滿、嘔吐吞酸等皆有效。

現代藥理研究表明，蒲公英，對胃潰瘍，及胃粘膜損傷，有保護作用，還可以殺滅幽門螺感覺，有益胃部健康。

好處二，護肝，排毒

冬季，喝點小酒，暖暖身，是多數人的選擇，然而，喝酒傷肝。

此時，泡上一杯蒲公英根水，可很好的保護肝臟健康。

蒲公英，入肝經，擅長排肝毒，跟乳薊的功能不相上下，最常用在需要去肝毒者身上。

此外，蒲公英根，還是許多預防C型肝炎中最重要的天然營養品。

用其泡水代茶飲，排肝毒，提高肝臟解毒能力，預防肝損傷，尤其是對酒精性肝損傷，效果顯著。

好處三，去火、消炎

冬季，氣候乾燥，稍加不注意，容易飲食上火的情況，如嗓子疼等。

此時，泡上一杯蒲公英水，可很好的緩解。

蒲公英，有「下火草」之稱，更被稱為「天然抗生素」，去火、消炎、殺菌，效果尤佳。

用其泡水，可以對抗各種慢性炎症，如咽炎、扁桃體炎、尿道炎等。

經常容易上火的人，不妨用其泡水代茶飲，是不錯的選擇。

好處四，利尿，散結

寒冷的冬季，人們穿的比較多，再加上，身體免疫能力下降，便很容易造成細菌滋生，導致尿道炎、尿路感染等。

蒲公英，有「尿床草」之稱，可以利尿散結，加上其消炎殺菌之效，可以改善尿道炎、尿路感染等。

冬季，蒲公英泡水，要注意「降低寒性」

雖然，用蒲公英泡水，代茶飲，對人體有諸多的好處。

但是，蒲公英，性質有一點點的寒涼，在寒冷的冬季，用其泡水，要注意降低其寒性。

那麼，如何才能降低蒲公英寒性呢？

方法有2種：

第一種：採用紅茶發酵工藝

就好比，傳統的綠茶與紅茶，經過發酵後的紅茶，性質比較溫和，而沒有發酵的綠茶，性質就會偏涼一些。

蒲公英，也是一樣，將其用紅茶發酵工藝，製成蒲公英紅茶，可大大降低其寒性，更適合寒冷的冬季飲用。

尤其是，脾胃虛寒的人，選擇蒲公英紅茶泡水，更為適宜。

第二種：搭配中和法

也就是，將蒲公英搭配其他「性質溫和」之物，來進行「中和」。

這樣一來，便可以中和掉蒲公英的寒性，也就更適合冬季飲用。

如，搭配玫瑰花，做成蒲公英玫瑰茶包，一起泡水代茶飲，不寒不燥，護肝效果更佳。

玫瑰花，藥性比較溫和，搭配蒲公英，可以中和寒性，並且，玫瑰花，還可以疏肝解鬱，滋養心肝血脈。

二者搭配泡水喝，護肝效果更佳，更適合長期喝酒者，用來作為日常代茶飲。

此外，還可以搭配白茉莉花，做成蒲公英白茉莉茶，泡水代茶飲，養胃效果更佳。

白茉莉花，不僅性質溫和，還味道芳香，主溫脾胃，常用於脾胃濕濁不化、少食脘悶、腹瀉和下痢腹痛等症。

二者搭配，一起泡水喝，不僅可以降低蒲公英寒性，對於養胃效果更佳。

提醒：蒲公英雖好，也有禁忌

用蒲公英泡水，要禁忌，不可過量，每日不超過15g為宜。

此外，陰寒證者，慢性腸炎者，低血壓者，對其過敏者，且不宜用其泡水喝。

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