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從搖滾少年到深情大廚,謝霆鋒到底經歷了什麽?

三月份陰雨氣象讓人無精打采,最近能令我振奮、最期待的消息莫過於——

謝霆鋒終於重出樂壇,17號在香港開演唱會。

之前Eason更是叫謝霆鋒不要和自己爭紅館檔期,讓他專心煮飯,開演唱就由他來就行了。沒想到,根本不用爭場地,因為這次場地在露天廣場,滿足了謝霆鋒想在戶外開演唱會的願望。

謝霆鋒?唱歌?這兩個詞,放在一起真的是有點陌生了。

或許是在廚師這條路上走得太遠了,對於現在的00後來說,謝霆鋒對於他們的第一印象就是:

一個和王菲、張柏芝兩大女神談過戀愛,曾經演過戲的廚師……

翻開微博裡,他三句不離做菜,甚至給粉絲布置神奇的廚房家庭作業,第一道作業是“洋蔥切絲”。

別的歐巴們,都是發自拍作為福利,而關注這個謝霆鋒的福利就是,三個月學會做菜不是夢,簡直就是明星版的王剛師傅。

美食節目越開越多,周邊食品開發的種類更是五花八門。

粉絲都以為他要放棄歌壇,出盡各種神招催歌,用各種表情包苦苦掙扎。

之前更是上演了一場狼來了,拚盤演唱會陣容裡居然有謝霆鋒,讓粉絲們歡喜若狂。

結果,他在演唱會上表演的居然是在台上煮了20分鐘面。

本以為可以聽歌的粉絲看了一場現場版的《鋒味》,真的是萬萬沒想到,演唱會還能這麽玩…….

沉迷專研廚藝,現在看起來非常佛系的謝霆鋒,想當初他一直是桀驁不馴、冷酷不羈的娛樂圈的叛逆少年。

在百度裡搜“謝霆鋒”的名字,你會看到這樣的關鍵詞推薦:“謝霆鋒年輕時巔峰帥照”。巔峰的謝霆鋒,是有多帥?在合作《特警新人類”》期間,吳彥祖、馮德倫意識到自己遇上了“更帥更酷的人”,那就是謝霆鋒,笑稱根本望塵莫及,直呼聯合起來都鬥不過他。謝霆鋒的帥到讓本來不和的吳彥祖和馮德倫都感受到威脅,破冰真的變朋友。

一出道就是香港最炙手可熱的“小鮮肉”,千禧年間各位家長眼中的“不良榜樣“。

當年喜歡謝霆鋒,可以說是最叛逆、最酷的一件事。

青春得就如威化般乾脆的謝霆鋒,在舞台上放蕩不羈地甩頭髮,狠狠地彈著吉他唱《活著VIVA》,電暈過多少迷途少女,啟發了那個年代小學生們對於搖滾的認識。

那時的他桀驁不馴,活得囂張灑脫,在生活中橫衝直撞,每個少年都幻想變成他的樣子。

清冷、疏離的臉,簡直就是花無缺原型。

如今的收起了鋒芒、歲月靜好,做飯煲湯。這個巨大的反差,真的有點格格不入。

到底,廚房有著怎麽樣的巨大魔力,讓謝霆鋒從一個搖滾少年轉變成中年廚子呢?

最初,只是在最低谷的時候,找一件事來轉移注意力。

謝霆鋒的戀愛、結婚一直很轟動,感情都過得比電視劇還起伏波折。曾經那麽篤定的,結果以離婚收場,帶來的打擊是巨大的。

王菲、張柏芝、謝霆鋒這三人的戀愛故事簡直就是大型80集的狗血連續劇,三言兩語說不完。但可以肯定的是,當年謝霆鋒曾經愛過張柏芝。

離婚之後失去了妻子的照顧,他從原來隻玩遊戲、對做飯一無所知,變成了一個人去剝皮、切菜、煮飯、洗碗。

無形之中,做菜成了謝霆鋒生活裡不可缺少的一部分。

和張柏芝離婚後,他從未主動提及自己離婚後的生活狀況,直到在《鋒味》中,他第一次吐露心聲:“做菜是我離婚以後才開始研究的,已經成為我治療性的一個伴侶。”

困頓的人生都需要另一個出口,重複著無聊而枯燥的日常做飯,漸漸地發現原來做菜也可以療傷。

於是就開始研究如何做菜,轉移注意從而麻痹痛苦,度過最艱難的時期。

其次,在修煉廚藝的這些年,他真正地和自己和身邊人和解。

謝霆鋒與家人的關係一直並不算好,在一般人看來,他的家庭絕對是一個奇葩——

父親謝賢年少成名,生下兒女后卻敗光了所有積蓄,還欠下了一屁股賭債,不得不把兒子謝霆鋒賣給英皇做藝人。

謝霆鋒為父還債簽給楊受成後,謝賢並沒有給兒子傳遞什麽人生經驗,還說跟跟謝霆鋒真的不熟。

剛出道,小小年紀就被迫在媒體的喧攘下,和父母的對罵聲中生存。

不羈的父親,愛炫的母親,讓謝霆鋒成了一個沉默寡言、自我反叛,活在自己的世界裡不與人共通。

狄波拉也是一代奇女子,雖然是霆鋒媽媽,但是跟兒子的關係也非常差。童年的謝霆鋒最憎恨的事情,是給雜誌拍賀年照。他不肯笑,母親狄波拉就“啪”一巴掌打過來,“你笑不笑?” 很長一段時間她不能直接打電話找他,因為兒子從不接電話。她只能打給助手,打給經紀人,問“霆鋒最近在哪裡啊?”

從“廚房”這個略顯私密的領地,謝霆鋒開始嘗試放下戒備,放下自我。

用食物的溫情、溫度,與外界產生更強的聯繫與羈絆。

在萬家樂廚房研究中心,他特地邀了老爸謝賢、乾媽汪明荃參加《鋒味》,汪明荃與謝賢回憶起當時謝大廚出生的時候,正是二人拍攝《千王之王》,戲拍到一半,謝賢突然接到醫院打來的電話,“你兒子出生了。”聽聞喜訊的謝賢急得一把推開汪明荃,穿上私服就直奔醫院。

謝賢回憶道,當時看著剛出生的謝霆鋒,自己忍不住哭了起來。聽聞此言,謝霆鋒的臉上也露出了感動,甚至有一絲羞澀。

以前謝霆鋒心中常住著一隻“猛獸”,總是一副“生人勿近”模樣。

沒想到曾經酷酷的那個他,變得暖暖的,找到了與這個世界握手言和的方式。

連謝賢都訝異,謝霆鋒會對他那麽好,平常4、5個月都見不上一面的父子倆,因為一頓飯菜相聚在一起。和媽媽的關係也才從冷漠向普通母子關係靠攏,謝霆鋒說:“我過去的三十多年和媽媽的關係從未靠近過。我不擅長講話,但是做菜的過程可以讓我們靠近。”

最後,專注於一件事,才能找到完全真正的自己。

謝霆鋒自出生起就一直被燈光追逐、鮮花簇擁。

多年沉浸在娛樂圈,曾被吹捧到腳離地萬丈,整個人都飄飄然了。

香港著名傳媒人查小欣曾說:“從狄波拉懷孕的那一刻起,這個孩子已經生活在媒體的鏡頭之下,也就是說,謝霆鋒還未出生,便已經成為人人關注的明星了。”13歲,已經有雜誌正經八百地對他做深度訪問,讓他談感情、談家庭、談事業發展。他只能抱怨,“有時候同學打電話來我家,說自己是影迷,覺得我好帥,想要我的簽名,語氣殷切,真好笑。”

也嘗試過從巔峰跌落谷底,一沉百踩成了地底泥。

他的經紀人霍汶希還記得,有一次陪他去紅館演出,主持人在台上說:今天要出場的有陳慧琳、蘇永康、謝霆鋒等人。一說到他,全場幾萬人“切”地喝倒彩。等到上場,噓聲更是不得了。“台灣歌手陳珊妮以謝霆鋒英文名Nicholas寫下一首歌,《尼可拉斯》:“你豈止偶像歌手,你豈止惡劣傳說,青春要替你毀滅,嫉妒要隨你不朽。愛恨都任你顛倒,全世界陪你墮落。”

在光怪陸離的娛樂圈,他就像活在楚門的世界。“我是誰”,成為了謝霆鋒之後十幾年生活中尋找的答案。

唱歌、演戲、開公司,這一切都是靠外在成就而證明自己。

2011年金像獎,謝霆鋒拿下當晚的最佳男主,致頒獎詞的時候回憶起自己18歲拿到金像獎最佳新人,回到家最重要是把獎杯擺到拍了幾百部電影電視劇都未曾拿到金像獎的父親面前“耀武揚威”。

唯有做菜,是向內觀照自己,廚房對他而言,是一個修行地。

”當你在這娛樂圈覺得飄飄然,被寵愛的時候,當你的每一道菜都要經過那麽多的批評,我覺得這就是一個很踏實的平衡。“

時刻的自省,讓他多了一份成熟和穩重的氣質。

這是他的第一條微博,隻發了一張在後廚中的照片,在這裡才能找到完整的謝霆鋒。

多少中年男子就在各種聲色名利場裡打轉,被現實的壓力和瑣碎,亦或是權力的快感、利益的誘惑,而變得油膩、世故。

而謝霆鋒躲掉了歲月的殺豬刀,這麽多年一直堅持做自己喜歡的事,沉浸在自己的世界裡。

從形式上、外表上追求搖滾的時期相比,中年的他洗去一身浮華,變成一種與世界折中後的內心堅持,從而尋找到內心的平靜。

在某些瞬間,他那種對喜歡的事永遠洋溢著的熱情、發光的眼神,讓我們仿佛看見了曾經讓萬千少女瘋狂的吉他少年的影子。

這是為什麽人們依然會喜歡謝霆鋒,喜歡看《鋒味》,依然會為裡面的美食和觥籌交錯的餐桌而感動。

追求高品質、完美的路上,謝霆鋒並不孤獨。

如果你足夠細心,就會發現有一個大家都很熟悉的廚衛品牌——萬家樂,一直以來陪伴著謝霆鋒的鋒味旅程。

萬家樂是《鋒味》特約廚衛品牌,它與《鋒味》的緣分起始於謝霆鋒那句“今年的鋒味菜,就在我的萬家樂廚房呈現”。

萬家樂對於很多人來說,更像一種情懷、記憶,品質與口碑的保障。

萬家樂這個國民廚衛品牌,有著深厚的本土品牌歷史厚度。在《鋒味》順德站的萬家樂廚房研究中心,汪明荃提起和萬家樂之間,也有著一段溫暖的故事——

30年前,萬家樂生產出中國第一台帶熄火保護的燃氣熱水器,找來當時香港最當紅女星汪明荃代言,由此火遍大江南北。

在物質相對匱乏年代,家裡有熱水器能洗上熱水澡,就是一種簡單的快樂,對品質生活的追求。

汪明荃回憶道:“我跟萬家樂結緣已經三十多年了,那個時候家家戶戶都盼望著,假如我們家有台熱水器,馬上就可以洗個熱水澡。所以‘萬家樂、樂萬家’是這個意思。”

我姑姑家買的第一台熱水器正是萬家樂,用了十多年,比我侄子的年紀還要大,依然歷久如新。

所以萬家樂在我心中一直是品質的保證。

不要以為它隻停留在過去,萬家樂就像30年前一樣走在時代前沿,不斷革新。

在大眾心裡,萬家樂一直是有品質的國貨,而現在更是成為新品質國貨,它為國貨注入了很多新鮮的元素變化,就像今年新推出了極具顛覆性的“天工系列”廚衛電器——

“天工系列”共包含燃氣熱水器、電熱水器、純水機、燃氣灶、煙機、蒸烤箱和洗碗機七款產品,向左滑動可看更多。

一是,看上去不僅僅是廚衛產品,更像是一個個藝術品。

廚衛用品為什麽也要講求藝術感?這可是我要分享一下裝修血淚史了。

以前我買家電的時候,只看各種功能,對產品的外形沒多大要求。

直到把買了的家電都往房子一放,才發現那些不協調、生硬的設計,讓房子怎麽布置都布不出美感。

而“天工系列”廚衛裡每一款產品都融入自然主義、東西方元素為靈感,採用高品質的材質,讓產品擁有柔和、有溫度的簡約之美。

水環境中的燃氣熱水器、電熱水器和純水機,以和田玉的圓潤輪廓為靈感,表現出溫潤如玉、水石相交的感覺,塑造自然純粹之美。

表面都採用了亞克力注塑和鋼琴烤漆工藝,簡直就是挑戰行業工藝的極限。熱水器管路全隱藏設計,讓我這種強迫症都感到非常舒心。

廚房環境中的燃氣具以枯山水為設計元素,從觸感、靜態中看到動態的美,讓廚房不僅只有煙火氣,更有一絲絲的靈性。

枯山水是一種細沙碎石鋪地,再加上一些疊放有致的石組所構成的縮微式園林景觀。

萬家樂將煙機、灶具、烤箱、洗碗機等描繪為枯山水中的石頭、細沙,代表江河湖海,雲霧漩渦,營造出“禪意氛圍”。

二是,不僅改變了傳統外觀,在結構創新和工藝上都有創新性的突破。

”天工系列”新品搭載萬家樂眾多原創科技,根據形態的變化,在功能上也大大升級,填補了當前廚衛行業的空白。

萬家樂燃氣熱水器主機板僅三個按鍵,操控簡單便捷。最厲害的是可以通過智能控制器,在浴室裡可直接對產品進行操控,大冬天水溫不夠熱,就不用跑到浴室外去調熱水器了,省時、省力,滿足了“懶到底”的需求。

萬家樂煙機全弧面造型,可雙面操作,配置的環繞燈帶,照亮灶面上任何一個角落。而且機身與煙道一體成型,能夠產生更大風量,搭配開放性廚房簡直完美。

燃氣灶的面板表層使用新型材料,使波紋線條帶有高級光澤感,同時不沾油汙,一擦就能擦乾淨,清理灶台再也不是一件苦差事了。

不僅兼顧美觀與實用,更讓人有一種愉悅感,真正家的感覺。

現代化的家,不應該是一個冷冰冰的鋼鐵城堡。

正如中國工業設計之父柳冠中所說:“工業設計不是設計一個物品,而是要實事求是地解決一個問題;“廚房不只有柴米油鹽還要有天倫之樂”。

好的設計,讓生活變得簡單有趣,把柴米油鹽變得色香味俱全,給用戶真正家的感覺,這是萬家樂的”天工系列“身上感受到的初心。

回歸生活本身,再跌宕的經歷都離不開柴米油鹽。在廚房這個私密的空間,尋覓到合適的器具,專注其中在這一粥一飯。

這樣的人生,也是另一種瀟灑與自在。

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