氣象暖和了
又逢假期
不少小夥伴都去挖野菜了吧
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不過
植物專家提醒
野菜的營養價值沒有傳說中那麼高
脾胃虛寒的人不適合吃野菜
公園裡澆灌植被使用的是中水
不符合飲用標準
而且部分野菜還有毒性！
在生鮮超市裡
不少野菜都能買到
吃著還放心
這可不是危言聳聽
植物研究專家林海倫說
眼下
常見的有毒植物有30多種。
它們有的全身有毒，
有的被稱作頂級毒藥，
如果你在野外看到它們，
千萬別伸手…
它們——
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羊躑躅
這種開黃色花的杜鵑，
相傳是蒙汗藥的配方成分之一
把羊躑躅放在第一位，是因為它「心機太深」。
人若誤食羊躑躅，會出現噁心嘔吐、心跳緩慢、血壓下降等癥狀，嚴重者甚至還會因為呼吸中樞麻痹而死亡。
芫花
濃濃香味只要嗅上一嗅，
就感覺喝醉酒一樣
芫花每年3月到4月剛好是它的花期。
殊不知，芫花是一種全株有毒的植物，其中，又以花蕾和根毒性較大，含刺激皮膚、粘膜起徊的油狀物，內服中毒後引起劇烈的腹痛和水瀉。
它們——
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家族性難防
毛茛「家族」
像極了水芹菜的烏頭，
中毒後或全身麻木神志不清
把毛茛放在第一位，是因為它的「家族」太龐大，偽裝太強，讓人防不勝防。
毛茛科的許多植物都有毒，常見的就有烏頭、石龍芮、毛茛、揚子毛茛、天葵等等。
毛茛科部分植物，像毛茛、石龍芮，花期在3月到5月。像毛茛、石龍芮，光是和皮膚接觸，就有可能引起皮膚髮炎。而石龍芮，還有個聽了讓人聞風喪膽的名字——鬼見愁。
烏頭全株有毒，而且中毒速度非常快，可能幾分鐘內就會發作，通常表現為口舌和全身麻木、神志不清等癥狀。
天南星「家族」
異葉天南星生長的地方，
也是毒蛇經常出沒的地方
天南星的根莖有強烈的刺激作用，會導致口腔粘膜糜爛，甚至部分壞死脫落，咽喉乾燥，並有燒灼感，舌體腫大，口唇水腫，大量流涎，口舌麻木，味覺喪失，聲音嘶啞，張口困難，嚴重時會致喉部水腫窒息。
罌粟「家族」
這個家族成員既可以當殺蟲劑，
也被叫做「斷腸草」
以刻葉紫堇為例，花期很短，在每年的3月-4月；刻葉紫堇全株有毒，具有很強的麻醉性，雖然可以當殺蟲劑使用，但對人和牲畜來說，一旦誤食，危害還是十分大的。因此，刻葉紫堇也被叫做「斷腸草」或者「羊不吃」。
它們——
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石蒜
長得像大蒜，
吃了會引起消化道和神經中毒
石蒜的花期在每年8-9月間。4月並不是石蒜的花期，卻是它最具有迷惑性的時期。因為沒到花期的石蒜從外表上看極為普通，長長、扁扁的葉子摸上去蠻有「肉感」，像極了大蒜。以至於不少人會把它當做大蒜摘回家去。
事實上，石蒜全株有毒，誤食後可引起消化道和神經中毒癥狀。
雷公藤
與鶴頂紅齊名的「頂級毒藥」
雷公藤全株有毒，尤其是嫩芽和嫩枝的毒性最大，甚至和鶴頂紅、見血封喉、斷腸草等齊名，被稱為「頂級毒藥」。
就像它的名字「雷公」一樣，雷公藤的毒性發作速度也是「迅雷不及掩耳」。一般進入人體後的潛伏期為2個小時，並伴有頭痛、腹部難受、肌肉疼痛、噁心乏力、抽搐、腎肝疼痛、急性腎衰竭等癥狀。
有意思的是，雷公藤有個特點：人食用後會引起中毒，但食草動物吃了卻沒事。
如何辨別哪些植物有毒作為一個普通人，自然是沒法把所有有毒植物給認全的，那有沒有什麼比較簡單的方法對它們加以區別呢？
??如果植物體的各部分十分完好，沒有被蟲子嚙咬的痕跡，表示該植物可能有毒；
??如果附近有牛、羊等家畜，而它們拒食這種植物，或者誤食後引起嘔吐、腹瀉、身體乏力、四肢抽搐的種類，絕大多數都有毒；
??如果植物體的根、莖、葉等被折斷後有特殊漿液或黏液質出現的種類，多數都有毒；
??如果植物體具有特殊刺激氣味的種類，絕大多數都有毒。
內容源自大眾網青島·海報新聞據央視財經、
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