紅棗補血的最健康吃法

在平時生活中，應該多吃一些能夠補血的食物，黑色與紅色的食物補血功效最好。紅色食物主要就是吃紅棗，下面來給大家推薦幾種紅棗補血的最健康吃法，大家可以嘗試一下。

1、棗子蒸熟，預防哮喘

中醫認為，棗有調養臟器、滋補氣血、壯陽生津的功效，多吃棗可以起到一定得預防哮喘的作用。哮喘病人尤其是年齡大的病人應該堅持每天吃蒸熟的棗子，一般大棗吃5枚，小棗吃8枚，以提精神、增強身體免疫力。

2、紅棗泡茶，補氣護嗓

紅棗炒黑後泡茶喝，可治療胃寒、胃痛果再放入桂圓，就是補血補氣茶了。

3、紅棗熬湯，止咳潤肺

唐代盂詵所著《必效方》中記載了將紅棗、銀耳和冰糖一起煮湯，可止咳潤肺。

材料：銀耳：，紅棗：，冰糖：(可根據各人的口味添減分量)

做法：把銀耳放在清水中發開，摘去蒂頭，撕成小塊，與紅棗、冰糖一起放到鍋裡，加水6碗，大火煮開後，改用文火再煮半個小時，即可熄火。

4、紅棗煮蛋，補血養顏

紅棗加桂圓煲紅糖水，到棗爛、桂圓綿時，打隻雞蛋;繼續用小火焐熟雞蛋。紅棗、桂圓和紅糖都有補血的功效，煮出的雞蛋很滋補。

喜歡平時喝點小酒的人，紅棗還可以泡酒喝。因為在紅棗的浸泡過程中，紅棗裡面的營養物質就會溶解在酒當中，所以喝了泡有紅棗的酒就可以起到暢通血管的作用，讓身體時刻保持活力。