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喝茶的心態

國人愛茶,就像西方人愛咖啡一樣。喝茶也有一定的講究,每次喝茶,特別剛買回來的茶葉,不同心態在品的感覺上是不同的。如果心情不好,喝什麼茶就沒了滋味,而好心情是品好茶的關鍵,體味中國茶文化的心境能讓喝茶變成對身心都非常有幫助的習慣。喝茶有利身體健康,現在人們食用酸性食品過多,茶鹼能起中和作用,加之茶葉還含有維生素、氨基酸等物質,甚至還含有許多目前科學尚未認識的有利人體的元素。

喝茶心態非常重要,用平和心去品茶,才能品出茶的清香,而不穩定的心情是喝茶的大忌,想品茶先平靜心態,喝好茶要有好心情就是這個道理,微閉著雙眼品味茶香,是每個品茶者都愛做的習慣,可見心態對喝茶來說是多麼重要。同樣喝茶喝的是口感,而品的是茶文化,茶葉文化的精神是「正、清、和、雅」「感恩、包容、分享、結緣」這八個字上,最為恰當;既理事圓融,又雅俗同歸,具有在人生日用事中普遍落實和操作的現實意義。

喝茶對身體好另外也可以培養氣質,以前都是老人愛喝茶,現在中年人喝茶的更多,就消費者統計來看,愛喝茶的年輕人越來越多,而真的去品茶的卻很少,一般年輕人喝茶目的明確,利用信陽毛尖的功效與作用,比如減肥,美白,抗異塵餘生等等,這樣就歪曲了喝茶的真實涵義。喝茶是對一個人心態調整的培養,是對生活態度的轉變,是對憂慮和煩惱的控制,不論什麼茶,其味苦澀香甜,不同年齡,不同閱歷的人,一定是喝出不同的味道,品出不同的意會。而在人際管理裡,倒茶禮儀能培養一個人的交際能力,常喝茶的朋友應該深有體會。

茶,一種樹葉、大眾飲料、天然飲品而已,是喝的,甚至可以說茶就是為喝茶的人服務的。而平常的心情就是喝茶最好的時間,心態的調整是喝茶最能讓人轉變的動力,喝茶不是非要喝出來茶文化,只要喝出來好心情其實也就把喝茶已經當成了文化。

一般用結緣的心態來喝這杯茶,如果有朋友就分享,這樣都培養我們推己及人的仁愛胸懷,喝茶心態很重要,喝茶是為人體健康服務的,不要太累,特別不要對茶要求太多,在要求的同時,你心態已經有點憂慮,而憂慮是健康的隱形殺手。(來源:贏和茶刊)

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