蒹葭蒼蒼 白露為霜
白露是整個一年中晝夜溫差最大的一個節氣,俗話說:「白露秋分夜,一夜冷一夜」,白露節氣過後氣溫逐漸轉涼,做好日常的預防保健非常重要。
白露養生 固陽保暖
壹
俗話說:「白露秋分夜,一夜冷一夜」
白露之後,晝夜的溫差會變大
容易傷風感冒,或是舊病複發
上海人愛說:「白露身不露」
意思是說,到了白露,要注意保暖
不要像夏天那樣穿得太少,以免著涼
所以白露後,一定要注意加衣服
最好出門帶一件外套
還要注意腰腹部、膝關節保暖
晚上睡覺時要撤去涼席
蓋好被子,不要再暴露身體
以免夜裡的寒涼之氣侵入機體
損傷人體的陽氣,誘發疾病
還要更加註意腹部的保暖
白露養生 早睡早起
貳
隨著秋意漸濃,天亮得越來越遲
陽氣逐漸收斂,而陰氣開始盛行
因此我們的起居也要順應這種變化
盡量做到早睡早起
秋天的早上空氣清新
早起有利於使肺部呼吸新鮮空氣
保持肺部活力
白露養生 飲食潤燥
叄
白露是典型的秋季節氣,氣候特點就是「燥」
容易出現口乾、唇乾、鼻乾、咽乾
及大便秘結、皮膚乾裂等癥狀
因此在飲食方面應當以健脾潤燥為主
宜吃性平味甘或甘溫之物
以及營養豐富、容易消化的平補食品
還可以適當多吃富含維生素的食物
白露時節美食推薦
白露吃鰻魚:
白露時期的鰻魚(鰻鱺)最為肥美,是品嚐的最佳時節。吃鮮鰻魚熬白蘿蔔,鰻魚營養豐富,白蘿蔔有「消谷和中,去邪熱氣」的作用,二者同煮,相得益彰。
白露吃龍眼:
龍眼本身就有益氣補脾、養血安神等多種功效,而且白露時節的龍眼個大味甜口感好,所以白露吃龍眼是再好不過的了。吃龍眼最好剝殼後浸泡在煮好的稀粥或米湯內,早餐時吃,補充水分,不易上火。
白露時節食療推薦
百合沙參粥緩解秋燥:
材料:取百合20克、南沙參20克、粳米100克、冰糖適量。
製法:先煎沙參、百合,去渣取汁,加入粳米,煮熟粳米後加入冰糖,稍煮成稀粥。
功效:養陰、潤肺、養胃、祛痰、止咳。每日早晚溫熱食,外感風寒咳嗽者不宜服。
海底椰燉雪梨滋陰養肺:
材料:雪梨1~2個、海底椰20克、蜜棗兩個、冰糖適量(1人量)。
製法:雪梨去核切塊備用,海底椰洗凈濾乾,與蜜棗一起放入燉盅,放入清水500毫升,大火煮開後轉小火45分鐘,放入雪梨及適量冰糖,小火慢燉20分鐘。
功效:滋陰養肺,潤膚養顏。合適秋燥明顯人群。
板栗蓮藕排骨湯滋陰補中:
材料:去殼栗子200g,蓮藕500g,排骨300g,生薑數片(3~4人量)。
製法:排骨切塊放入冷水中煮沸去血水,撈起備用;蓮藕去皮洗凈切塊備用;將所有材料放入燉盅中,加入清水2000ml,煮沸後轉小火1~1.5小時,最後加鹽調味。
功效:能幫助預防及消除口腔、嘴唇、皮膚的炎症反應,有利於口腔潰瘍的癒合及防止再次發生。
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