「不成文」的鑒壺規則

壺友們在剛接觸紫砂壺之後，都會看到各種紫砂知識，但是其中有些所謂的知識，則是壺商營造的賣點和噱頭。

如果壺友們按照這種標準買壺使用，便是進入誤區了，今天我們就簡單分析一下。

倒立不落蓋

▲滿水倒立

這種其實是商家的賣點，證明氣密性好，怎看好像挺對的，其實沒什麼道理。

其實無非就是一個「內外氣壓的物理原理」，導致蓋子不會掉落，而且大多是西施這種壺型，像石瓢、漢瓦之類的壺型是根本不能玩倒立的。

▲漢瓦壺型

另外還有捏住壺鈕能提起整個壺而不掉落的，這類也都是「壺整口的功夫」，與壺做的好壞是兩碼事。

所以壺友們購壺時不要再以倒立等為標準。

這個在之前的文章也講過，是不是壺嘴、壺口、壺把不在一條水準線就不是好壺，是做工不到位的緣故嗎？

▲三山齊平

三山一線齊平在製壺時是很容易做到的，有的壺不齊，完全是為了實用與結構美觀而調整的。

▲柿子壺

例如柿子壺，流必須高於壺口，如果三山齊平一線，那麼壺內水還未注滿，就已經從壺嘴自動溢出了，這便不符合標準。

所以壺友們購壺時不要再以三山齊平為標準。

全手半手之分，從各位接觸紫砂的那天起可能就一直在分析討論，許多壺友看見壺內有內壁章，往往就以為是全手工了。

▲內壁章

其實不然，現如今有的商家為了賣高壺價，以半手冒充全手出售的並不少見，而內壁章這個差別標準已經被攻克了。

▲軟章按壓至內壁

以小片的橡皮軟章印於壺內壁，造成全手內款假象，很多新手都是無法分辨出來的，只有少部分老玩家能通過形變、痕跡深淺一窺一二。

所以壺友們購壺時不要認為有內壁章就是全手工了。

註：壺友們也不要汙名化半手，覺得半手工就是不好。半手工與灌漿模型壺完全是兩個概念。

甘蔗豆腐開壺

最後是一直在說的開壺，「甘蔗豆腐開壺法」真的是無稽之談，壺友們不要再這樣做了。

▲豆腐甘蔗開壺

這樣的開壺最早是商家提出來的，符合人們心裡的一種儀式感，而並不是正兒八經有歷史傳承的所謂開壺。

▲沖淋洗凈

將壺洗凈，熱水沖淋再放茶葉久悶，之後再倒掉清理乾淨就可以正常泡飲了。

上面四點也是許多新手壺友們經常會犯的錯誤，也是需要注意的，資深壺友也不妨轉給朋友看看，以免朋友入坑。

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