你有沒有過這樣的經歷?
在感覺很喪的某一天,
明明並不餓,但就是吃不停,
感覺只有「吃吃吃」,
才能彌補受傷的小心靈。
如何避免一言不合就開吃?
什麼是」醉翁之意不在酒「
「醉翁之意不在酒」也就是情緒性進食,就是利用食物讓自己感覺更好——用吃來填補情緒的需要,而並非胃的需要。這種情況下,食物被當作了填補某種情感需求的工具,而不再是為了解決生理飢餓。
情緒飢餓是突如其來的,突然想吃而不是逐漸變餓
情緒飢餓往往是突如其來的慾望,它讓人產生一種強烈的,希望立刻進食的衝動。而生理飢餓則更加循序漸進,我們的飢餓感是隨著時間增強的。
情緒飢餓使你渴求一些特定的食物,而不是只需要吃飽
情緒飢餓表現為對某一種或是某幾種特定食物的渴求,通常是甜食或油炸類食品。但生理飢餓則更多是一種「有吃的就可以」的狀態,因為其主要目的是填飽肚子。
情緒飢餓時,你經常意識不到自己已經吃了多少
「我覺得自己不知不覺就吃完了幾大包薯片」——這是典型的情緒飢餓的狀態。而生理飢餓時你則對自己在乾什麼有更清晰的認識,包括你吃了什麼、吃了多少等等。
情緒飢餓在飽腹之後依然得不到滿足
情緒的飢餓不會在吃飽,甚至吃撐之後得到滿足,可能反而還想吃更多。但如果你是真的餓了,就會伴隨著進食的量和時間,慢慢地產生滿足感。
情緒飢餓會引發更多的負面情緒
衝動的情緒性進食之後常常伴隨著後悔,愧疚或羞恥等情緒,但如果我們只是為了滿足身體的正常需求而進食,就不太會出現這樣的情況。
想吃東西到底是真餓還是情緒飢餓
吃東西是人們打發無聊時最常做的事,這種行為又叫「情緒性進食」,是指飢餓以外的原因產生食慾,比如在情緒的刺激下產生一種難以抑製的想吃東西的衝動。這時,食物被當作填補某種情感需求的工具,而不再是解決生理飢餓。很多人在節食減肥時,或者處在焦慮、緊張、不安時,也會通過「吃點什麼」來緩解這些情緒。
英國廣播公司(BBC)紀錄片《肥胖的真相》通過一個實驗告訴我們荷爾蒙如何影響人們的食慾。實驗反映了一個體型正常的人吃一頓豐盛的早餐,24小時內不再進食,體內飢餓感荷爾蒙和飽腹感荷爾蒙的變化情況:吃飽以後,其飢餓感荷爾蒙迅速下降,飽腹感荷爾蒙迅速上升;隨著時間的推移,飢餓感荷爾蒙開始上升,飽腹感荷爾蒙則迅速下降。而對照實驗顯示,肥胖人群的荷爾蒙分泌很遲鈍,不管是飢餓感荷爾蒙還是飽腹感荷爾蒙,變化都不是太活躍,無法根據身體攝入食物的變化而很快發生相應變化。
說明肥胖人群即使真的吃飽了也不會很快產生飽腹感,他們在24小時沒有進食後,身體會更明顯地感到不適,情緒也會因此受到比較大的影響,很容易在再次進食時發生「吃到停不下來」的情況。
如果你符合以上幾條的話,那就是情緒性進食了,是嘴巴寂寞,想吃東西而已。
這個時候你需要:
改用健康的自我安撫方式
*降低自己暴飲暴食的可能性
*保證在你生活觸手可及的地方很少或沒有垃圾食品,有時候其實不買就不會吃。
*保證一日三餐,不要讓自己太餓或太飽
*要保證一日三餐,或者少食多餐,讓自己不會太撐也不會太餓。
*保證睡眠,不要讓自己太累
*建立健康的生活習慣,荷爾蒙分泌才會隨之正常。