舌者，心之苗也。五臟六腑之大主，其氣通於此，其竅開於此者也。
舌頭雖小，卻可看出一個人五臟六腑的情況。舌面的不同區域對應著不同的臟腑。心肺居上，故以舌尖主心肺；脾胃居中，故以舌中部主脾胃；腎位於下，故以舌根部來主腎；肝膽居軀體之側，故以舌邊主肝膽，左邊屬肝，右邊屬膽。
當舌象的某個區域異常時，就表示相對應的臟腑出現問題。
觀舌可知生死
在危急時刻或面對特殊人群時，往往把不到真實的脈象，也無法問診，只有舌診可以依靠。
《辨舌指南》：榮者謂有神，……凡舌質有光有體，不論黃、白、灰、黑，刮之而裡面紅潤，神氣榮華者，諸病皆吉；若舌質無光無體，不拘有苔無苔，視之裡面枯晦，神氣全無者，諸病皆凶。
舌診在重症的轉歸以及決斷生死層面有其獨到的價值。是生是死，觀其舌神即可知。
日常很多生活習慣中，一些細小的異常已可見微恙的端倪。學會觀舌，是管理自己和家人身體健康的第一步。
觀舌主要看什麼？
觀舌，主要是觀察舌質和舌苔兩個方面的變化。
舌質，又稱舌體，是舌的肌肉脈絡組織。
舌苔，是舌體上附著的一層苔狀物，由胃氣所生。所謂「胃中生氣」是指脾健運化，胃主受納（即認為是人體消化機能正常），脾胃生理功能正常則舌上可現一層薄潤的舌苔。
機體在疾病病理變化過程中，陰陽的盛衰，氣血的調和，津液的存亡，均可直接反映在舌苔變化中。察舌苔的變化，即可知臟腑盛衰（內臟器官病變）、病邪進退（疾病嚴重程度）。
何為正常的舌象？
正常舌象可概括為淡紅舌薄白苔，具體地說，就是舌體柔軟，活動自如，顏色淡紅，舌面鋪有薄薄的、顆粒均勻、乾濕適中的白苔。
如果你的舌像是下面這樣的，就需要注意了：
- 舌體胖大、腫脹……這樣的情況是水濕停留哦
- 舌面有芒刺……八成是熱邪亢盛哦
- 若舌體會不由自主震顫……多半是氣血兩虛或肝風內動哦
- 若舌頭有裂紋……不是熱盛就是氣陰不足呢……
- 再看看舌苔，如果是白苔，一般屬肺，主表證、寒證；
- 如果是黃苔，一般代表熱邪，黃苔的顏色越深則熱邪越重；
- 如果舌苔是灰黑色，除了染苔的情況，那基本有點棘手了。
- ......
舌象就像是我們身體健康狀況的儀錶盤，當我們身體一有變化，舌象都在隨之發生改變，就看我們能否讀懂其提供的的信號了。早發現早調理，就醫辯證治療最靠譜
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