最近，「二師兄」火了。家族群、朋友圈裡紛紛有人轉發類似消息和截圖▽

「非洲豬瘟來了！豬肉不能再吃啦！」（其中的地區，可自動替換為其他地方）

打開今日頭條，查看更多圖片

圖源/網路

根據經驗，大家在看到這種充滿誇張語氣的字眼，以及一些具有煽動色彩的截圖、消息，務必要多留個心眼，因為它十有八九就是謠言。

而這次，「非洲豬瘟」疫情是真的，但「豬肉不能再吃」，那都是謠言！謠言！謠言！

珠海、廣州出現非洲豬瘟

12月19日，農業農村部發布消息，廣東珠海香洲區一屠宰場發生非洲豬瘟疫情。屠宰場的發病生豬來源於佛山市順德區。

這是廣東第一起非洲豬瘟疫情。

12月23日，廣州市黃埔區也排查出了非洲豬瘟疫情。

其實早在今年8月，非洲豬瘟就首度傳入中國，蔓延至今，廣東成為第23個爆發非洲豬瘟疫情的省級行政區。

幸運的是，目前疫情得到了有效控制，對於屠宰場和養殖場的豬已經進行了封鎖、撲殺、無害化處理。

而這麼做，你以為是要保護你的健康嗎？別一廂情願了，他們只是要保護其他豬……

非洲豬瘟，傳豬不傳人

非洲豬瘟，是一種由非洲豬瘟病毒引起豬的烈性傳染病，在1921年在非洲的肯亞首次發生。豬在發病時會出現發熱、心跳加快、呼吸困難的癥狀，癥狀和傳統豬瘟很相似，所以被叫做非洲豬瘟。

非洲豬瘟對豬來說非常致命，致死率可達100%。但它不是人畜共患病，不會傳人，也就是對人沒有傷害。

同時它也不會感染除了豬之外的其他動物，不影響食品安全。

所以，大家不必談「豬」色變！

豬肉還能吃嗎？

首先，發生疫情的養殖場、屠宰場等的所有生豬，都會被撲殺並且做無害化處理，理論上來說，你不會買到被病毒感染到的豬肉。

上文說了，非洲豬瘟病毒傳豬不傳人，通過正規售賣點購買的豬肉，可以放心吃。

再則，非洲豬瘟病毒較易被破壞，在60℃的溫度下持續加熱10分鐘就會被滅活。也就是說，只要你把豬肉徹底做熟，病毒就死光光了。

所以，對於廣大消費者來說，該吃吃該喝喝，不必過度擔心。

說到這裡，可能會有一些網友問：

豬豬那麼可愛，為什麼沒病的也要撲殺？為什麼不把病豬殺了來賣？反正豬瘟也不傳人啊。不賣給人吃，就是對人潛在有害吧？

同學，你這個想法很危險吶！

雖然豬瘟不感染人，但病原攜帶者聽過吧？豬肉是一種日常食物，而人又是一個傳播媒介，假如大量的人食用了感染非洲豬瘟的病死豬，無疑會將這一病原攜帶、傳播到全國各地。

而非洲豬瘟對豬有著極高的致死率，到時一傳十、十傳百、百傳千……對整個養豬業來說就是滅頂之災，不敢想像。

況且，感染了非洲豬瘟的病豬，免疫力勢必會減弱，很難保證不會染上對人體有害的其他的病毒和細菌。

非洲豬瘟不害人，但其他致病菌未必。這些豬肉一旦入口，就可能危害人體健康。