作為一個70後，小時候感冒發熱，喝的最多的就是薑茶，很少吃藥，更不用說打吊針了，還記得第一次打小針（肌肉注射）是在小學四年級，燒到40.2℃，屁股扎了一針，吐了一次就好了。
更多的時候是，感冒了，媽媽就會切幾片薑片，用鐵鍋把薑片炒到糊，鐵鍋底都能看到燒的發紅，然後加水，燒到沸騰，熬一會兒，水下去大約三分之一盛出。趁熱喝掉，發一身汗，美美的睡一覺，醒來就感覺病好了。
?時至30年後的今日，著涼（風寒感冒）了，我也用同樣的方法，熬一碗薑茶，出出汗，大多能好，只是怎麼熬薑水，也熬不出媽媽那時熬的味道……
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