東北人最愛的“4大凍”，南方人理解不了：真的能吃麽？

東北人最愛的“4大凍”，南方人理解不了：真的能吃麽？

1、凍梨

很多人看到這個黑不溜秋的東西，都沒有辦法把他跟梨聯繫在一起，但是這個確實是東北的梨，本來這個梨跟我們吃的是一樣的，但是被冷凍過之後，就變成了這個樣子，他已經被凍得像石頭一樣，吃的時候需要把它們泡在冷水中，很快他的周圍就會結一層冰，等到這個梨變軟了之後，咬上一個口吸著吃，是東北人的最愛。

2、凍柿子

與凍梨差不多一樣，這也是正常柿子低溫冰凍而成的，吃法也是一樣，直接解凍就可以食用，不過注意這玩意一定不能用熱水解凍，不然直接就會“廢”掉，口味的話也相當不錯。

3、凍黃桃

東北的凍梨和凍柿子是比較常見的，但是凍黃桃卻是最近幾年才流行起來的，可能南方比較常見的是黃桃罐頭，但是在北方，卻是愛吃凍黃桃的，而且凍黃桃的口感特別好吃，一點都不遜色其他水果，所以在東北還是很受歡迎的。

4、凍冰淇淋

最後一種就是湊合還可以接納的，就是在東北地區那麽冷的氣候下，他們居然還會吃冰淇淋，確實是令人想不通，難道說北方人都不害怕冷嗎？在南方人的記憶中，冰棒就只能是氣候熱的情況下才會吃的，這便是東北地區的4大凍，只有全吃過的人，才算得上是地道的北方人。