吃完豬血排出的黑色「便便」是腸道裡的毒素嗎？看完或許就懂了

豬血又稱血豆腐，南方地區又叫豬紅，日常生活中有很多人喜歡吃辣炒豬血，或者是放入火鍋中食用。豬血中含有豐富的維生素B2、維生素C、蛋白質、鐵、磷、鈣、尼克酸等營養成分。據本草綱目記載，豬血味鹹，性平，主治，可生血、瘴氣、中風、跌打損傷、骨折及頭痛眩暈。很多人都知道，吃完豬血之後，排出的便便是黑色的，可能很多人覺得這是腸道裡的垃圾和毒素太多，吃完豬血會排出來。那麼這種黑色便便是腸道裡的毒素嗎？看完或許就明白了。

吃完豬血排出的黑色「便便」是腸道裡的毒素嗎？看完或許就懂了

豬血中含有大量的鐵元素，鐵元素是生成血液的重要組成部分，是身體所必需的，如果食用過多鐵元素的時候，這些元素不能夠被身體及時的消化和吸收，就會通過便便的方式排出，所以吃過豬血之後便便的顏色會變成黑色，其實這是一種正常的生理現象，不是身體的毒素導致。

因為豬血中的鐵元素比較多，當身體吸收不了之後，這些物質會與腸道中的硫化物相結合，形成黑色物質，這種物質叫做硫化亞鐵，通常會同以放糞便的形式排出體外，此時大便就會變成黑色。所以大部分人吃完豬血之後，便便都是黑色的，並不代表身體裡的毒素太多。

如果日常生活中有貧血的患者，吃豬血可以起到清熱解毒，祛寒氣，濕毒等作用，如果是氣血不足引起的頭暈目眩吃點豬血可以起到一定的緩解作用，並補充身體裡的氣血，如果是腸道寄生蟲比較多的人食用豬血，也可以起到很好的治療作用。

因為豬血也屬於動物內臟，裡面含有很高的脂肪和膽固醇，如果是平時有三高的人或者事，肝病的人盡量少食用，如果是想用豬血來補充鐵元素的話，一周不要超過一次為宜，吃多了吸收不了，反而不利於健康，還會長胖。

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