每天最少學一味中藥-麥冬

麥冬

OPHIOPOGONIS RADIX

來源

本品為百合科植物麥冬Ophiopogon japonicus （L.f） Ker-GawL的乾燥塊根。

相關名

寸冬、麥門冬、川麥冬、浙麥冬、杭麥冬、沿階草、愛韭、忍陵。

圖片

來源教材

以下圖片丁錘分享：

浙麥冬

浙麥冬，表面淡黃色或黃白色，氣微香，味甜，這是無硫品的特點，有硫的話就顯得白很多，而且聞起來隱約有刺激的味道，其他品種也是類似。浙麥冬表面有不規 則的縱皺紋及鬚根痕，未乾透時，質較柔韌，中柱細小已木化，因此輕輕一掰，會發現中柱並不斷，可以被折彎。乾後發硬，角質狀，此時濕潤一下，中柱還可以抽 出。浙麥冬油性大，品質好，嚼之發黏。

更多圖片及顯微對照：

中藥圖文系列18—麥冬與山麥冬

川麥冬

川麥冬呢？川麥冬表面多呈淡黃棕色，整體較豐滿。表面有不規則的縱皺紋，未乾透的時候質柔韌，和浙麥冬一樣，中柱細小木化，輕輕一掰，能感覺到中柱的存 在，中柱不會斷裂，可以被折彎。乾後不甚堅，濕潤後，中柱可以被抽出。川麥冬的品質相對於浙麥冬低一些，味甜較淡，嚼之不發黏。

產地

主產於浙江省慈溪、餘姚、杭州者稱「杭麥冬」；主產於四川省三台縣者稱「川麥冬」。多為栽培品。

採收加工

浙江於栽培後第三年小滿至夏至採挖；四川於栽培第二年清明至穀雨採挖；剪取塊根，洗凈，反覆曝曬、堆置，至七八成乾，除去鬚根，乾燥。

性狀鑒別

本品呈紡錘形，兩端略尖，長1.5～3cm，直徑0.3～0.6cm。 表面淡黃色或灰黃色，有細縱紋。質柔韌，斷面黃白色，半透明，中柱細小。氣微香，味甘、微苦。

性味歸經

甘、微苦，微寒。歸肺、心、胃經。

性能特點

本品甘補質潤，苦微寒而清泄，入肺、心、胃經，為滋養清潤之品。既養陰生津而潤肺益胃，又清養心神而除煩安神，還滋潤腸燥而通便。

功效

潤肺養陰，益胃生津，清心除煩，潤腸通便。

主治病證

(1）肺熱燥咳痰黏，陰虛勞嗽咯血。

(2）津傷口渴，內熱消渴。

(3）心陰虛、心火旺的心煩失眠。

(4）腸燥便秘。

用法用量

內服：煎湯，6～12g；或入丸散。

使用注意

本品性涼滋潤，故風寒或痰飲咳嗽、脾虛便溏者忌服。

故事

天冬、麥冬本來是天上兩個仙女。大姐天冬幹練靈巧，爽直，性格盛於妹妹；小妹麥冬文靜秀氣，貌美，並喜用淡紫色或白色的花朵裝扮自己。她們在天上見到人間虛癆熱病的病魔到處行兇，致使人們面簧肌瘦，燥咳吐血，口渴便秘，死者眾多，十分可憐。姐妹倆十分同情人間疾苦，決心下凡解救。大姐就在我國東南、西南、河北、山東、甘肅的山谷、坡地疏林、灌木叢中生根落戶，小妹麥冬就在我國的秦嶺以南浙江、四川一帶的溪邊、林下安家落戶。姐妹倆出沒在偏僻地帶為那些被病魔纏身的病人奉獻自己，和病魔作鬥爭。姐妹倆雖然都能趕出肺胃陰虛、肺胃燥熱、便秘的病魔，又根據兩個人的性格有所側重。大姐對火、燥二魔的清除的力度大於妹妹，直至入侵腎部的魔鬼；小妹性格文靜力弱，但主攻心中燥魔不在話下。二人合作，水火既濟，促人康泰。

——END——

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