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西瓜和桃子一起吃會中毒是謠言,真正要注意的是這3點

西瓜和桃子是夏季非常熱門的兩種水果。但不知道從什麽時候開始,“西瓜和桃子一起吃會中毒,嚴重的甚至會致命”的消息在朋友圈傳播,每年都會換成不同版本再次流傳。一時間讓愛吃西瓜和桃子的“鐵粉們”不淡定了,那麽,西瓜和桃子一起吃真的會中毒嗎?

西瓜和桃子一起吃會中毒嗎?

回答這個問題前,我們先來了解一下西瓜和桃子各自的營養成分。

西瓜是夏季必不可少的水果,其含水量遠高於一般水果,可以達到90%,同時還含有大量糖類物質、維生素A/B/C、番茄紅素、蛋白質、鈣、鐵、磷、鉀等營養素,甘甜多汁,有生津止渴、清熱解暑、利尿消腫的作用。

桃子在民間素有“仙桃”、“壽桃”的美稱,因其果形美觀、肉質甜美,還被稱為“天下第一果”。現代營養學研究表明,桃子中含有豐富的維生素、果膠、蛋白質、有機酸、糖類、鐵、鉀、酚類等營養物質,黃桃還含有較多的類胡蘿卜素。其中,鐵的含量是蘋果和梨的4倍以上,因而食用桃子有補益氣血的作用,是缺鐵性貧血患者的理想果品。此外,桃子含鉀多,鈉含量少,很適合水腫人群食用。

從西瓜和桃子的營養成分及食用功效來看,二者同食並不會產生影響身體健康的“毒性物質”。

所以,西瓜和桃子一起吃不會中毒。

不過,由於桃子性溫,西瓜性寒,且含糖量都很高,二者吃多了都比較容易引起消化不良或腹瀉,脾胃功能不好的人、老人及小孩食用這兩種水果時尤其要控制好量,以免給腸胃造成負擔。

吃西瓜和桃子要注意3點:

1、不宜多吃

桃子中含有較多大分子成分(膳食纖維和膠質物質),適量食用可促進腸道蠕動,有助於預防便秘。但如果一次吃太多,則會給腸胃帶來累贅,引起腹痛、腹脹、腹瀉等症,還容易上火;西瓜性寒,含有大量纖維素和水分,具有補水利尿、促進排便的功效。但如果一次吃太多或者食用冰鎮後的西瓜,就很容易誘發腸胃疾病,引起腹瀉。

2、糖尿病患者慎吃

西瓜和桃子中都含有較多的果糖和葡萄糖,進入人體後迅速被吸收,會引起血糖升高,所以不適合糖尿病患者食用。糖友如果想吃這兩種水果,一定要在血糖控制好的前提下,少量食用,每次不超過100g,同時要減少主食的攝入量。

3、過敏者慎吃桃子

有人吃桃子會出現嘴角發紅、瘙癢、脫皮,甚至口周和頸部出現紅斑等過敏症狀。吃桃子過敏的原因很複雜,可能是桃毛,也可能是果肉,還有可能是桃子上噴灑的農藥引起的。一旦確認吃桃子會過敏就應該管住嘴,避免再食用。

總的來說,只要控制好攝入量,一般人同食西瓜和桃子都不會產生不良影響。但腸胃疾病患者、老人、兒童、糖尿病人等特殊人群最好別把這兩種水果放在一起吃。

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