春季要吃的五種營養果！再不吃就晚咯

冬季氣象寒冷，人們為了保暖一不小心就吃多了，在享受了美味的同時，腸胃也囤積了不少油脂。如今春天來了，趕快改善一下口味，嘗試一下清爽可口的營養果，給腸子刮刮油吧！

1、枇杷：潤肺的好食材

枇杷被譽為「果中之皇」，是潤肺的好食材。《本草綱目》中記載：枇杷能潤五臟，滋心肺。枇杷的挑選和食用都是有一定講究的，果皮橙黃、茸毛完整、個頭大而勻稱的果實吃起來味道更好。

2、山竹：豐富的蛋白質

山竹含有豐富的蛋白質和脂類，對機體有很好的補養作用，對體弱、營養不良、病後都有很好的調養作用。

山竹富含纖維素，在腸胃中會吸水膨脹，過多食用反而會引起便秘。另外，山竹屬寒性水果，所以體質虛寒者少吃尚可，多吃不宜，切勿和西瓜、豆漿、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷葉湯等寒涼食物同吃，若不慎吃過量，可用紅糖煮薑茶解之。

3、柑橘：補充維生素

柑橘類水果富含維生素A、B1、B2、C以及胡蘿蔔素等維生素，其中還含有豐富的有機酸（檸檬酸等），可以有效調節人體新陳代謝。

柑橘雖好，但食用要適量，吃得過多可能會引起皮膚的黃色素沉著。另外，因為柑橘富含有機酸，空腹食用可能會刺激胃黏膜，使脾胃滿悶、嗝酸，所以建議大家不宜在空腹的情況下食用橘子。

4、芒果：護膚好幫手

芒果被稱為熱帶果王，味道香甜，單從顏色來看，就知道它富含胡蘿蔔素。胡蘿蔔素能夠在體內轉化為維生素A，不僅能保護眼睛，對皮膚也很有好處，愛美人士可不要錯過。

5、紅果：消食化積

紅果就是山楂，富含山楂酸、檸檬酸和黃酮類化合物，有消食化積，降血脂等作用。

初春可做些紅果酪吃，將一斤紅果洗凈去核，加少量水和白糖（按個人口味）一起放入鍋中熬煮6分鐘（或者直接放入微波爐中加熱8分鐘左右），放置一會果膠就會析出來，黏稠滑潤，口感酸甜適度。