敢不敢把這個養生闢謠貼分享到家庭群？

圖源：視覺中國

「酸性體質生女兒，鹼性體質生兒子」「多吃鹼性食物更健康」……這些關於「酸鹼體質理論」的說法在坊間流傳已久。然而，該理論的創始人羅伯特·歐陽近日被美國聖地亞哥法庭判決賠償一名癌症患者1.05億美元（大約人民幣7億元）。這位曾經頭頂「營養學碩士」「生物化學博士」光環的大師當庭認罪，表示自己的「酸鹼體質理論」純屬騙局。

這個結果讓一眾將「酸鹼體質理論」奉為圭臬的中國人委實大跌眼鏡。因為這個原產於太平洋彼岸的謊言，已經在一些所謂專家、商家的合謀下，隨著無數自媒體爆款養生文的傳播而在中國「遍地開花」。「酸鹼體質理論」的騙局被揭，再一次引發國人對養生騙局的反思。

養生領域向來是各種誘惑陷阱、偽理論的重災區，什麼「綠豆湯包治百病」「WIFI異塵餘生會致癌」，各類偽科學養生謠言簡直是「野火燒不盡、春風吹又生」。老年人被忽悠購買天價保健品的新聞更是頻頻曝光。養生騙局頻發背後到底是什麼原因？

一種常見的解釋是，很多中國人科學素養不夠。這還真有數據可以證明，中國科協9月公布的第10次中國公民科學素質調查數據顯示，2018年中國公民具備科學素質的比例僅為8.47%，也就是說平均每100個中國人中，只有不到9個人具有科學素養。網路上常見的「在家庭群裡發養生闢謠帖被懟」的吐槽，似乎又為「中國人科學素養的匱乏」增添了佐證。

這種解釋乍一看挺有道理，但完全把板子打在一個「科學素養不夠」上就完了嗎？面對大數據時代的海量資訊，在具有高度專業性和複雜性的科學知識，與簡單直白地告訴你「吃什麼最健康」的資訊之間，選擇相信後者也不難理解。這為我們提出了一個更值得思考的方向：與其簡單責怪普通人科學素養不夠，不如想想如何克服科技資訊在流通方面的弊端，如何避免養生領域資訊劣幣驅逐良幣的問題。

科學不是藏在象牙塔裡的秘寶，而是要與人們的日常生活緊密結合起來。面對偽科學的大行其道，相關監管部門能否實現有效監管？科研機構以及專家是否能夠及時闢謠，進行科學普及？我們的媒體是否可以及時把正確資訊傳遞給公眾？每一個知情者是否可以向親朋好友一一戳破謊言？事實上，我們做的還遠遠不夠。未來，我們還需要建立一套更加完備的科普體系，讓政府、科學界、媒體、以行業協會為代表的產業界，在每一個環節都以基於證據、言責自負等原則進行科學資訊大眾化傳播，真正讓偽科學無所遁形。（海外網評論員 孟慶川）