吃素令我體力更好，
思考更清晰！
傅家俊
2010年，傅家俊獲得廣州亞運會斯諾克男子單打金牌。媒體記者問「素食者」傅家俊為何能打敗「肉食者」丁俊暉，全場記者爆笑。而傅家俊冷靜地告訴記者，他信佛，所以素食，而素食之後，感覺自己體力比以前好了很多。
傅家俊（Marco），相信是很多人都認識。不經不覺，這位家喻戶曉的撞球高手已出道二十年。二十年前，才十多歲的Marco勇奪「全港撞球公開賽」冠軍，一鳴驚人；翌年更接連在「世界青年撞球錦標賽」及「世界業餘撞球錦標賽」封王，成為撞球界的「神奇小子』。
2015直布羅陀撞球公開賽中奪冠
傅家俊個人獲獎記錄：
2015斯諾克直布羅陀公開賽冠軍、2015斯諾克香港名將杯冠軍、2013斯諾克澳大利亞公開賽冠軍、2010斯諾克冠軍聯賽冠軍、2010廣州亞運會男子單打金牌、2007斯諾克倫敦大獎賽冠軍、2007斯諾克泰國大師賽冠軍、2004歐亞撞球大師對抗賽冠軍、2003斯諾克超級聯賽冠軍、1997世界青年錦標賽冠軍、1997世界業餘錦標賽冠軍、1997亞洲巡迴賽冠軍、1997香港公開賽冠軍、1997香港超級聯賽冠軍、1995加拿大西岸公開賽冠軍......
今天，這位」小子「已長大，更成為兩名女兒的父親，他的職業撞球生涯依舊發光發亮。看著Marco全神貫注打球的神情，和二十年前的他別無二致。多年來在」撞球檯「上展現的專註、冷靜特質，Marco借著這次訪問向我們透露箇中秘訣，背後就靠著吃素及學佛來支持。
1吃素令我體力更好、思考更清晰！
Marco的父親是撞球發燒友，令他自小已愛上撞球；信佛的母親則令他對佛法產生興趣，並愛上素食：」因為媽媽食長齋，我們在家吃飯時也是吃素，我特別愛吃鮮腐竹！「如外出用餐就會吃肉，但Marco坦言不是肉食愛好者；直至2003年，他正式戒肉：」吃素後，身體亦出現變化，改善了以往胃酸倒流的問題，體力比以前更好，亦精神得多；連帶影響我的心理狀態，助我比賽時不會容易疲累，頭腦思考更清晰，打球更專註、集中，判斷力自然更好。「
1997奪得「全港撞球公開賽」冠軍
Marco坦言，現時的肉類很多已打激素，對身體根本沒有益處：」很多撞球手及運動員已轉吃素，就是為了令身體更健康。「
運動員對體能、營養的要求比一般人高，茹素如何保持均衡營養？Marco的心得是不要偏吃：」不同顏色的蔬菜也要吃，以對應身體不同器官的特性（即五行飲食）。一般人茹素則要注意補充B12，我平時會額外喝一些以芝麻、杏仁、大豆類製成的飲品，已是很好的營養補充。「
身為職業撞球手，Marco經常要前往不同國家比賽，他發現外國雖然沒有太多素食餐廳，惟一般食肆也提供素菜餐單，外出吃飯不算太困難：」相比之下，香港的傳統素菜館多用人造素肉，色素較多，煮法亦較油膩；我還是喜歡在家用膳。有時人在外國，也會親自下廚，弄一些簡單素菜，如沙拉、意粉等。」Marco強調，只要選用天然、新鮮的食材入饌，就能炮製出健康、美味的素菜。
Marco表示很多人誤解吃素會令人乏力；相反他茹素後，反而覺得自己的體力更好。
2佛法助我專註打好當下每一球！
除了茹素，Marco在媽媽影響下，從小接觸佛教：「小時候，媽咪已常常帶我參訪不同佛寺，當時對沙田萬佛寺最有印象，那裏有很多佛像，很有趣！」
年紀大些後，母親開始介紹他看佛書，以及不同大德的開示：「內容當然是由淺入深。我發現佛法是一門高深智慧，並非迷信宗教。」
Marco認為佛法的要求很高，但如做得到，絕對可幫助我們處理人生不同事情，包括撞球。「撞球是一項很特別的運動，當你一犯錯就得坐下來，換由對手上場，然後看著他在撞球枱上表演，很容易令台下的你胡思亂想，產生負面、不安的情緒。」
Marco回想以往打得好的比賽，通常能做到一些學佛的要求，例如活在當下：「打撞球其實很簡單，只要按照當下一念，打好面前這一球，便會有好表現。
正所謂『心如工畫師』，你的心想著些甚麼，就會畫些甚麼出來。打好這一球，下一球便輕鬆；反之亦然。這也是佛法所說的因果。」
訓練的時候，Marco會透過靜坐來幫助平靜心境，培養專註：「靜坐對我來說特別有用，讓我比賽後很快回復精神、減少心中雜念，效果很好。說起來我應該要多做些呢！」
Marco從學佛受到啟發，令他比賽時表現專註，努力打好當下每一球。
3娶素妻，26桌喜宴皆為素食
2011年5月30日晚，傅家俊與相戀多年的女友陳建瑩結束愛情長跑，在香港著名的沙田馬會一同步入婚姻的殿堂。
除了傅家俊以及陳建瑩的親人之外，在當晚的晚宴中，著名影星周慧敏及其老公倪震同時到場祝賀，而包括陶大宇在內的眾多TVB藝人也是齊齊到場祝賀，豪華的陣容堪比頒獎典禮。當然這場婚禮肯定不會少了撞球的元素，中國著名斯諾克球員丁俊暉、梁文博及家人也是受邀參加了婚禮。
除了丁俊暉和梁文博之外，眾多沒能來到現場的英國斯諾克選手們也是通過影片的方式想傅家俊送上了祝福，其中包括剛剛拿到世錦賽冠軍的希金斯、小醜塞爾比、撞球皇帝亨得利、傳奇戴維斯等等。
傅家俊與陳建瑩均信佛，所以當晚的二十六桌喜宴全部為素食。
傅家俊曾應《明報》副刊健康版的邀請，與同為素食者的註冊營養師(美國註冊)黃志榮對談，二人都說，大眾對吃素的誤解實在太多了，席間傅家俊還分享自己及親友提供的自創素菜食譜。
傅家俊說「結婚是喜事，沒理由要犧牲其他生命來為你們祝賀。當然身邊的親友並非全部信佛，但如果以環保、護生的角度去看，相信他們也會明白我和太太的用意。」
4全家吃素，向女兒傳承護生理念
Marco和太太結婚後，家中多了兩位成員：大女「包包」已三歲多，細女「米米」剛於去年7月誕生；現時他們一家四口也吃素，不過「包包」年紀還小，Marco會從環保、尊重生命方面向她解釋茹素的原因：「囡囡很喜歡小動物，她很容易便理解到，我們亦做好榜樣，教導她不要浪費食物。」
平時，Marco和太太也會帶女兒參觀寺廟，就如當年傅媽媽待他一樣；透過這些身教傳承，希望女兒明白健康茹素的好處：「當然，待她們長大後，就由她們自己決定是否繼續吃素。」
Marco同樣希望香港的撞球界有傳承，他現時會在香港體育學院為學員分享，亦有抽空出席本地的學界比賽，為新一代打氣。「不過現在常常在海外比賽，很少時間留港，暫時未能在這方面做得太多。」
如日後退休，Marco打算轉任教練，培訓新人，為香港撞球發展出一分力。「撞球運動員的生涯比其他運動長，現階段未有想過退休，還是打好當下每一場球賽吧。」
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