B肝病人還是少碰這些食物

哪些食物是B肝病人應少吃呢?

1、肥豬肉

這是一種含脂肪很高的食品，含動物性脂肪鋼彈90%以上，而蛋白質僅有2.2%。B肝患者如果攝入過多的脂肪，會使肝臟產生不同程度的變化，不利於病情恢復。所以肥豬肉被列為B肝患者的禁忌食物。

2、 羊肉

羊肉是高蛋白、高脂肪食物，其營養價值很高。但是B肝患者卻不宜食用，這是因為羊肉甘溫大熱，過多食用會促使一些病灶發展，加重病情，所以B肝患者應少吃或不吃為宜。

3、 鵝肉

鵝肉中含脂肪較多，我國傳統醫學認為鵝肉是「發物」，容易助濕生熱，加重肝病的病情。尤其是急、慢性B肝和脂肪肝的患者應當忌食。

4、 蝦 蝦雖然可以補腎壯陽，但也屬於傳統醫學上的「發物」，並且蝦是一種高膽固醇食物，患有急、慢性B肝和肝硬化的患者不宜多吃。

5、鴨蛋和蛋黃 鴨蛋和蛋黃是高脂肪、高膽固醇食品，B肝患者食用後，會加重肝

髒的負擔，不利於肝功能的恢復，所以B肝和脂肪肝患者不宜多吃。

6、 韭菜 韭菜含粗纖維較多，而且比較堅韌，不宜被胃腸消化吸收，這對肝硬化胃氣虛弱的患者極為不利，食用時需要謹慎，慢性B肝患者多有陰虛內熱的表現，應該忌食。