夏日的飲食，哪些會傷腎吶？

唐代著名醫生孫思邈曾在其著作《千金要方》中提到：以食療病，節製飲食，養老延年。其實，對於慢性腎炎患者來說，了解該吃什麼很重要，但是知道「不能」吃什麼，則更為重要!夏天來了，小編就為腎友們介紹一下夏日飲食吧!

不能「鹹」，更不能吃「低鈉鹽」!

慢性腎炎患者腎臟功能受損，對鈉的排出減少。對於有水腫和高血壓的慢性腎病患者，應限制食鹽攝入量，每天2～3g。因此，腎友們萬不可吃過鹹的菜品，以及醃漬的食物和蜜餞等。有很多腎友說：那好辦呀，我們買低鈉鹽吧!這是大錯特錯的!低鈉鹽是以加碘食鹽為基礎，添加一定量氯化鉀(含量約30%)的食鹽。慢性腎病患者萬不可因為「低鈉」而選擇它，更不能因為「低鈉」而多吃，這樣會導致高血鉀，致命作用也許只在分秒之間!

豆腐、豆漿，過食傷腎

豆腐是大家最熟悉不過的食物了，豆腐在加工過程中，嘌呤、鉀、磷等均大幅度降低，非常適合各類腎友食用!但是大量吃豆腐對慢性腎炎患者卻是不利的，在控制每天攝入蛋白質總量(40-50克左右)的前提下每天食用老豆腐(北豆腐)100g或嫩豆腐(南豆腐)150g左右是比較適宜的。對於沒有水腫、尿量正常的腎友，每天一杯豆漿(20克黃豆400ml水，豆水比例1:20)是很不錯的選擇。

高鉀水果，敬而遠之

夏天來了，各種各樣的水果陸續上市，讓人垂涎欲滴。但是，以下幾種高鉀水果請您一定敬而遠之：香蕉、楊桃、菠蘿蜜，榴槤、桂圓、石榴、橘子、哈密瓜等等。正常成年人每日需鉀量約2.5g，鉀進入人體後約有90%在腸道吸收，在參與完細胞代謝過後，經尿液(80%)、汗液等途徑排出。慢性腎病患者腎臟調節能力降低，過多攝入鉀很容易導致高鉀血症，危及生命。

以碳水化物和脂肪為熱量的主要來源

米、面等主食含非優質蛋白質，一般每天吃三兩左右就可以了。腎友們應多吃澱粉類、糖類食物，如麥澱粉、藕粉、山藥、蜂蜜、白糖等，這些食物在體內代謝後產生二氧化碳和水，不會增加腎臟負擔。夏天到了，一碗甜甜的藕粉，可以讓腎友們喝得滿足又健康哦!如果實在是沒胃口吃不下可以補充無蛋白、無磷、無鉀的能量補充劑如費瑞卡。

多食綠色蔬果，補充多種維生素

維生素在人體內含量雖少，但不可或缺。腎友們應多食夏天的應季蔬果，補充天然的維生素A、B、C和葉酸等，保證身體正常運轉。炎炎夏日，一杯西瓜汁，連服數日，不僅補充維生素，還能清熱利水對腎友大有裨益。