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清明螺,肥似鵝?但吃了這樣的「田螺」,為何肚子寶寶就沒了?

每逢清明節氣前後,也是食用螺螄的最佳時令。

正所謂:「清明螺,肥似鵝」,很多人都會下水下河去撿螺螄,用清水吐沙兩天,然後夾去尾端,起火下油,再放點蔥薑辣椒進行爆炒,然後各自拿著牙籤,尖起嘴,開始吮螺螄了,筷子一起一落間,孜孜有聲。

雖說螺師清淡爽口、味道非常鮮美,這飽腹肚腩的同時,有些美食卻存在危險。

吃了5隻「田螺」,肚子裡的孩子就沒了?

之前就曾在社交平台有一則新聞引起了不少人討論,一位博主講述自己在蜜月期間,在一家飯店食用了5隻「醬爆田螺」,剛開始覺得味道有點怪怪,但還是沒有多想就吃了起來。

結果過了一個星期之後,博主發現自己腿疼,連正常行走都無法行駛。在醫院抽血化驗檢查後,確診為顱內肝寄生蟲----廣州管圓線蟲的細菌感染,這才意識到自己當時食用的田螺,並非田螺而是福壽螺。

由於半年治療期限,博主原本就懷孕但也必須接受六次腰部穿刺,但由於藥物或激素作用而引發身體變性,肚子裡的寶寶也只好被迫流產.......

福壽螺,法律並未規定禁止食用或流通

事實上,以我國現實法律法規,並未命令規定禁止食品流通領域或餐飲業銷售福壽螺行為。這種來自國外的外來侵略者,由於在很差水體環境也能繁殖,因此極容易會攜帶寄生蟲。

福壽螺可以食用,但必須前提需要煮熟煮透。若未經煮熟額福壽螺,才會引發寄生蟲怎人體內感染。

那麼,福壽螺和田螺我們又該如何區分呢?在享用田螺時,我們該如何辨別自己所吃的田螺是否是福壽螺「偽裝」呢?下面這張圖,也許能幫助你更好了解福壽螺的「奧秘」:

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