生薑不用買在陽台也能種，簡單方便，還能當盆栽綠植！

生薑的香味很濃,不僅是根部,收穫之前,連葉片和莖都會散發出香味。生薑的葉片和莖都可以食用。與土豆、地瓜一樣,生薑的果實就是種子。生薑購買後放得久了,就會發芽,播種時可以直接利用這種發芽的生薑。雖然不能像葉菜類蔬菜一樣可以大量收穫,但是生薑栽培簡單,不需要費心管理,只要種到土裡,幾個月過後就能收穫芳香四溢的生薑了。今天小編就帶大家一起來看看陽台是如何種植生薑的，方便簡單，一起來學習一下吧，喜歡的點贊哦！

種植環境：

1，土。培養土2~3升、沙士200毫升。

2，澆水。每周澆2~3次水,用水瓢或杯子澆05~1升。

3，陽光。在日照充足的地方生長速度更快。

4，施肥。播種一個月後每月施兩次肥料。

5，季節氣候。在室內一年四季都可以栽培。

6，收穫次數。根部收穫一次(葉片可以收穫多次)。

7，收穫後管理。可以用來泡茶醃製泡菜時使用莖和葉片,吃剩的生薑可以作為種子繼續栽培。

種植步驟：

1，用錐子在泡沫箱子底部扎幾個孔,在上面鋪上無紡布。容器深度超過25厘米

2，先鋪沙土,後裝培養土。

3，生薑放在冰箱裡或陰涼的地方,使其發芽。

4，個頭大的生薑可以分成2-3塊栽種。

5，挖坑種上生美,覆上與生薑體積差不多的土。發芽的部分朝上種植。

6，澆0.5升水,放在陰涼處栽培,直到發芽。

7，10-15天天就會長出3-4厘米的嫩芽,顏色翠綠。

8，15~2個月時,莖變相粗葉片變得茂盛,可以剪下部分枝葉食用。葉子可以做菜

9，4個月後,根部開始發育,每次使用時可以整株收穫。

陽台種植注意事項：

1，播種時,購買快要發芽的生薑會比較方便種植。

2，還未發芽的生薑放在廚房陽台或多功能室等日照較少涼奭的地方,10~15天就能發芽

3，有專門用於播種的生薑品種,但在城市裡不太常見,在家栽培時種植超市裡購買的普通生薑就可以。

4，生薑栽培過程中需要照射足夠的陽光。放在陽光與風充足的窗邊最適合生長。

5，因為散發特殊的香味,害蟲很少,雖然需要等很長時間才能收穫,但是栽培非常簡單!

生薑葉煎魚

材料:黃花魚2條、生薑葉4片、葡萄籽油

1，生薑葉片洗凈備用

2，葡萄籽油倒入鍋中用文火燒熱,放入黃花魚。

3，煎魚時用生薑葉蓋住黃花魚的兩面,將魚煎熟即可。