夏季飲食營養要注意幾個方面

夏季暑熱，腸胃功能受其影響而減弱，因此在飲食方面，就要調配好，增強脾胃功能。那麼，夏天飲食要注意什麼呢？一起來看看。

第一，養心安神之品不可少。夏天的養心安神食品主要有茯苓、麥冬、小棗、蓮子、百合、竹葉、柏子仁等。

第二，夏天要善於養心陽。有心氣虛或心陽虛癥狀的人，夏天尤應避免多出汗，以免傷了心陽。如果因汗多出現心慌氣短，可用西洋參3～5克泡水飲，或服生脈飲口服液(人蔘或黨參、麥冬、五味子)。

第三，夏天要養心陰。心陰虛是指心陰血不足，不能濡養心臟而出現各種病症。表現為五心煩熱(胸心、兩手心、兩足心)、咽乾、失眠、舌紅、脈細數。心陰虛者需要注意少勞累、少出汗，多吃養心陰之品，如麥冬3～5克、酸棗5～10枚泡水喝，或冰糖大棗小米粥，或百合藕粉，或銀耳蓮子羹。

第四，夏天要養心血。心血虛主要是心血不足，乏力疲倦，面白無華，唇甲色淡，脈細而弱。可吃大棗、桂圓、阿膠、當歸以及鴨血等。