隨著年齡增長,我們的身體不可避免的出現了很多疾病癥狀~
失眠?三高?甚至老年癡呆?!
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每個人都怕得病,尤其像老年癡呆這種,不但自己的生活會沒有了品質,還會拖累老伴、子女。
但你要知道,怕不是辦法,找到簡單、易行的預防方法才是重點!
在這裡,不得不提到有一種我們很熟悉的食物,可以幫助我們預防老年癡呆,提高大腦的靈活性,那就是蓮子!!!
1
一把蓮子。
大腦靈活,癡呆不怕~
蓮子中的鈣、磷和鉀含量都是非常豐富的!
此外,它還包含多種維生素、微量元素、荷葉鹼等物質。
除了可以構成骨骼和牙齒的成分外,還可以使酶活化、維持神經傳導性、鎮靜神經、維持肌肉的伸縮性和心跳的節律等作用。
簡單通俗的講,就是可以幫助我們強健骨骼、促進新陳代謝、維持大腦神經活動,防止衰老喔~
這些物質,都是中老年人需要強化的身體機能。
所以,必須要多吃!!!
除了中老年朋友,還有腦力勞動者一定要常吃蓮子。
因為它可以健腦,增強記憶力,提高工作效率並預防老年性癡呆的發生。
此外,蓮子芯具有顯著的強心作用,能擴張外周血管、降低血壓,還有很好的去心火的功效,可用於口舌生瘡,助益睡眠。
2
常吃蓮子。
養心安神,健腦益智~
古人認為,吃蓮子能返老還童、長生不老。
但是要說能長生不老,的確是有點誇張了!
但是關於蓮子在養心安神、健腦益智、消除疲勞等方面的藥用價值,歷代醫藥典籍的確是有。
《本草綱目》記載。
「蓮之味甘,氣溫而性澀,稟清芳之氣,得稼穡之味,乃脾之果也。土為元氣之母,母氣既和,津液相成,神乃自生,久視耐老,以其權輿也。
昔人治心腎不交,勞傷白濁,有清心蓮子飲;補心腎,益精血,有瑞蓮丸,皆得此理。」
如果你經常出現神經衰弱、失眠多夢的癥狀,那吃一些蓮子清心安神準沒錯了~
而且呢,蓮子中還含有一定的鉀元素,鉀元素可以維持心跳規律,對於身體的各種代謝也有促進的作用。
不僅是鉀元素,它所含的鐵元素也是豐富的!
這樣有助於補血,蓮子中含有多種生物鹼,擴張外周血管,加速血液循環,可以降低血壓、保護心臟喔~
總而言之,蓮子的好處實在太多了!
3
吃法簡單。
抓小把丟到鍋裡即可~
很多我們一直倡導的健康養生小習慣,都是因為太過麻煩,和我們平時的生活習慣相衝突,最終被放棄了。
但是吃蓮子,並不需要單獨做一道菜來吃,只要自己經常在家熬個粥,燜個米飯,都很容易能堅持。
這個養生方法不需要改變太多我們習以為常的生活規律,無論是燜米飯還是熬粥,抓一把蓮子丟進去就行!
要注意,如果是乾蓮子,無論是煮粥還是燜飯都需要提前浸泡。
比如說中午午飯的時候要燜米飯,就早上抓一小把蓮子放在溫水裡泡著,中午就可以跟大米一起來蒸飯了~
煮粥也是一樣。提前浸泡半天,然後在水中用刷擦去表層,抽去蓮心,沖洗乾淨後放入鍋內。
根據個人口味,連同其它豆類、大棗等,加清水在火上煮爛熟,就可以嘍~
4
既是吃食。
總有那麼一些小禁忌~
蓮子性寒,所以體寒的人,不建議長期服用,偶爾吃點是可以的~
再有就是容易腹脹的人,最好忌食!
平素大便乾結難解,或腹部脹滿之人忌食。同時,如果牛奶與蓮子同時食用,還會加重便秘!切忌!!!
最後,在吃蓮子期間,注意不要吃一些具有刺激性的食物,同時辛辣的食物也要少吃喔~
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對照禁忌,多吃蓮子~
別忘了燜米飯、熬粥的時候加點它喔~
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安全、健康、綠色、有機